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　　寒冬的隨縣殷店鎮，天氣雖冷，但該鎮菇耳大市場里，卻一片繁忙。幾百名香菇經紀人和香菇老板在這里進行香菇交易，日均交易香菇20噸以上，交易額達100萬元。今年殷店鎮的袋料香菇已發展到1000萬袋，總收入可達1億元。

　　一條致富之路

　　早在1990年，殷店鎮段木香菇、黑木耳就聞名省內外，但由于規模小而散，品種單一，效益低，還消耗了大量的森林資源。殷店鎮黨委政府經過多方考證，決定引進袋料香菇栽培新技術。

　　1995年，殷店鎮組團分別到河南泌陽、西峽等地學習袋料栽培技術，并在全鎮試種成功后全面推廣，還出臺了扶持政策，引導規模發展。種植戶還不斷對袋料香菇種植技術進行改進，并不斷引進新品種。該鎮白廟村一組村民蘇明忠已種植袋料香菇14年，年均規模3000袋以上，總收入20多萬元。如今，蘇明忠在鎮區購置了樓房，還購買了小車。

　　一個燎原產業

　　為了方便菇農和菇販進行香菇木耳交易，2003年，殷店鎮投資200多萬元，在鎮區建了一座4萬平方米的菇耳大市場，市場周圍有60家菇耳加工戶，解決了該鎮近千人的就業問題。

　　標準化生產是發展現代化農業的關鍵環節。隨著殷裕等一批龍頭食用菌企業進駐，殷店香菇生產向生產規模化、質量標準化、貿易國際化方向發展。該鎮按照統一規范模式栽培，以10戶左右為一個生產單位實行“聯戶農莊式”標準化生產，實行菌種制作、產品加工機械化。

　　2008年，殷店鎮建立健全了鎮、村、組三級服務體系，加大扶持力度。目前，殷店鎮已擁有菌種生產專業戶56家，食用菌專業村30個，示范小區12個，食用菌生產加工設備5000多套，食品冷凍庫3棟，倉儲能力達500萬噸。

　　一個食用菌大鎮

　　近幾年，殷店鎮食用菌出口量在全市名列前茅，為當地經濟社會的發展做出了貢獻。

　　今年10月，鎮領導邀請湖北裕國菇業公司在殷店建立了分公司，該鎮食用菌通過裕國公司殷店分公司出口到香港、東南亞等地。與此同時，殷店鎮還大力發展林業，推廣農村沼氣，逐步減少林木資源的消耗，確保食用菌產業健康發展。

　　“再通過5年的努力，殷店鎮發展袋料香菇穩定到2000萬袋，實現收入2億元。”殷店鎮黨委書記徐開宏說。 （陳琰/隨州日報）

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