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發(fā)布時(shí)間：2010-03-09
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
聽說威遠(yuǎn)縣新場鎮(zhèn)麻柳村九組的蔣勃種蘑菇因會(huì)算計(jì)時(shí)機(jī)，每天能賺上千元。2月21日筆者在新場鎮(zhèn)上采訪了正在賣蘑菇的蔣勃。
“凡種了幾年蘑菇的人就都能掌握蘑菇種植的基本技術(shù)，我主要是在上市的時(shí)機(jī)上動(dòng)了些腦筋。”蔣勃一邊將稱好的一袋蘑菇遞給顧客，一邊和筆者擺起了他的生意經(jīng)。“在上市批次、時(shí)節(jié)上的細(xì)致規(guī)劃來增加銷售量，提高效益。”他右手指向幾大筐蘑菇告訴筆者，他拉了五六百斤，平菇賣3元一斤，金針菇賣5元一斤，預(yù)計(jì)中午12點(diǎn)就要賣完。而在臘月二十六到大年三十那幾天，每天都要賣七八百到1000多斤，除了成本，每天收入1000元以上。而平時(shí)賣得好也不過100來斤，并且價(jià)錢還比現(xiàn)在低三分之一左右。
蔣勃透露，要想多賺錢，就需要以銷定產(chǎn)，跟著市場走。根據(jù)市場需求以及天氣情況，計(jì)算什么時(shí)候下種，什么時(shí)候能采收。做到溫度高了能降溫，溫度低了能增溫。“今年春節(jié)，我就算計(jì)到從臘月二十六開始大量采收蘑菇，一直持續(xù)到正月十五，這樣每天的銷量和價(jià)格都非常可觀。”《四川農(nóng)村日報(bào)》
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