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    福建:科企攜手發展食用菌助農增收

    發布時間:2010-03-09

      來源:中國食用菌商務網

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      隨著產業的不斷發展,科研院所與企業攜手發展成為行業目前的一大亮點。據福建省南平市延平區大橫鎮的福建和意農業發展有限公司董事長葉進介紹,去年公司產量達3650噸,實現產值6500萬元,一期工程杏鮑菇工廠化栽培在規模、標準化生產及規范化管理各方面全國領先,產品的市場占有率及品牌影響度居全國同行之首。

      小小的食用菌搞得如此風生水起,是不斷自主創新、依靠科技求發展的結果。據介紹,和意公司成立于2005年9月,剛開始以木屑為主要原料,成本高、資源消耗多。后來,和意公司主動與福建農林大學菌草研究所、福建農科院食用菌研究所“攀親”,引進“菌草栽培食用菌綜合技術”,利用甘蔗渣、玉米芯等做原料,采用恒溫制冷控制等技術,并引進自動化接種生產線等先進設備實施杏鮑菇工廠化栽培,實現了閩北地區珍稀食用菌規模化、產業化、標準化種植零的突破。

      科企攜手,使和意快速穩步發展。至2009年底,和意已擁有杏鮑菇工廠化生產廠房2.5萬平方米、1500噸低溫冷藏保鮮庫和1000噸高溫冷藏保鮮庫各一座,還建起了食用菌組培樓、農藥殘留量檢測中心、電子商務中心等,一舉成為南方規模較大的杏鮑菇生產基地之一。(福建農業信息網)

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