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    四川：崇州市引進試種大球蓋菇食用菌獲得成功

    發布時間：2010-03-11

      來源：中國食用菌商務網

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    　　大球蓋菇又名皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇，是國際菇類交易市場上的十大菇類之一，也是聯合國糧農組織（FAO）向發展中國家推薦栽培的蕈菌之一。四川川野食品有限公司2009年底以來在崇州市榿泉鎮生建村試種大球蓋菇24畝，目前已開始出菇，且長勢良好。據榿泉鎮生建村村民劉永福介紹：預計大球蓋菇畝產可達2000-3000公斤，以公司回收價每公斤4元測算，扣除土地租金、菌種費、稻草費、人工費等，每種一畝大球蓋菇菇農純收入可達5500-8000元。劉永福還說：大球蓋菇具有栽培技術簡便粗放，可直接采用稻草生料栽培，整個生長過程中不用肥料、農藥，產量高、成本低、營養又豐富，消費者喜愛。大球蓋菇的試種成功，找到了實現“年產千斤糧萬元錢”建設的模式。（食品商務網）

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