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發布時間：2010-03-15
來源：中國食用菌商務網
3月10日，筆者從拜城縣食用菌研究中心了解到，科研人員經過近兩年的努力，已成功培育出溫室條件下的新型美味牛肝菌菌種。
拜城縣食用菌研究中心科研帶頭人、中國微生物學會會員類延奎說：“美味牛肝菌屬于菌根菌，是一種生態型菌種，具有很高的營養及藥用價值。該菌種可以在自然條件下以楊樹為生長載體進行培植，不僅成本低，而且產量高，還打破了一年只能生長一茬的老傳統?！?/P>
該縣有著豐富的林業資源，非常適合野生食用菌的生長。當地所產的野生牛肝菌具有產量高、質量好等特點，但一直以來沒有人工培植成功的先例，滿足不了社會消費需求，更談不上經濟效益。為大力發展高效特色農業，2008年，拜城縣成立了食用菌研究中心，邀請內地專家對境內的野生食用菌品種進行全面普查，并投資新建了2座智能蘑菇溫室，用于研究和培育菌種。（新疆日報）
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