發布時間:2010-03-29
來源:中國食用菌商務網
本網訊 (記者 姬丹丹)近日,記者在江蘇連云港國鑫醫藥設備有限公司得來消息,一種新型的菌食用菌液體菌種接種機研發成功。該機可實現從自動運輸→定位→啟蓋→壓腳→噴射的連續循環作業,生產效率高,具有接種準確、定量、均勻的特點,同時接種料面廣,菌種滲透快。由于液體菌種具有純度高、活力強、繁殖力快的特點,接入到培養基內流動性好、萌發快、發菌質量高、出菇周期短,有著固體菌種不可比擬的優越性,是當今食用菌行業研究應用的重點。
一直以來,在食用菌生產過程中通常采用固體菌種接種方法,即在培養基殺菌處理后,向其充填固狀顆粒狀菌種,各工序在切換時消耗時間較長,所充填的菌種大小不均勻,特別是菌種的充填量在設定量以下時,菌種的菌絲在栽培容器內難以繁殖,培養所需時間也相應增加;由于接種所需工序時間長,栽培容器外部環境的浮游雜菌容易侵入,不利于菌絲良性繁殖。
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