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引領產業  致富群眾

　　——記湖南郴州市安仁縣坪上食用菌有限公司總經理袁王茍

　　坪上食用菌有限公司總經理袁王茍是湖南省食用菌協會理事、安仁縣食用菌協會會長，這個外表看上去十分普通的農民黨員，通過學科學技術知識，應用科技成果，使昔日的荒山野坡孕金育銀。2002年創辦公司，現有6個營銷分公司，7個食用菌生產綜合示范園區，擁有員工628人，生產基地1000多畝，聯結基地1.2萬畝。2004年，坪上食用菌公司建立了現代遠程教育站點，創建遠程教育學用示范基地，承擔了國家科技部一項“星火科技”計劃項目。公司的生產基地被省農業廳認定為無公害基地，注冊的“天扶”牌食用菌被國家農業部認定為“無公害”農產品。通過幾年來的打拼，坪上食用菌總公司已成為省內規模最大的食用菌生產基地。在袁王茍這位領軍人物的帶領下，極大地推動了安仁農業產業結構調整。如今，食用菌產業已建設成為一個富民強縣支柱產業。

　　技術為先做產業

　　生活在偏僻山村的袁王茍思想并不封閉，他一向潛心于學習科學技術知識，尤其癡情于食用菌栽培技術的學習。1985年，他自費到省微生物研究所拜吳自強研究員為師，學習食用菌制種及生產技術。自遠教站點建立以來，遠教更是給袁王茍打開了一個學習知識的新窗口。一有空閑，他就上網查找食用菌生產、銷售方面的信息，學習最新科學技術知識。

　　通過學習最新科技知識，袁王茍全面系統地掌握了食用菌生產各個環節的關鍵技術，牽頭在公司內設立了食用菌研究所，推廣新技術、新品種。幾年的努力探索，他的公司成功栽培平菇、香菇、姬菇，還研制和生產杏鮑菇、茶樹菇、雪菇、蟹味菇、雞腿菇等10多種高檔珍稀食用菌，公司年產鮮菇2萬多噸，銷售收入達9000萬元，年創稅1500余萬元。公司先后在廣州、深圳、長沙、武漢和福建古田、河南西峽等地建立自己的銷售窗口，產品遠銷至新加坡、香港等國家和地區，產銷兩旺。正因為如此，袁王茍成了省內外聞名的“種菌大王”。

　　袁王茍是一位智者，也是一位勇者，他不滿足已取得的成就，立志要進一步提升全縣食用菌生產的品位，把安仁縣食用菌基地建設成為國家出口創匯的重要基地。

　　2007年，袁王茍籌集資金200多萬元，建起了一幢總面積為1600多平方米的食用菌研發大樓，聘請湖南農大微生物學教授夏志蘭、省微生物研究所研究員吳自強等一批專家學者作為公司研究所的技術顧問，經常邀請他們到公司傳授技術、指導生產。前不久，通過努力，袁王茍還爭取到美國某知名企業的投資。公司按照標準化、工廠化的方式生產食用菌，同時對食用菌產品進行深度加工，進一步提高菌產品的附加值。與此同時，他還與湖南省進出口公司攜手合作，爭取將產品出口到歐美和加拿大市場，努力實現年產值3億元的目標，強力打造食用菌產業，真正為安仁縣開拓出一條輝煌的富民強縣之路。

　　帶領群眾同致富

　　更為難能可貴的是袁王茍自己富了不忘帶領農民群眾共同致富。2003年，公司首先在省定扶貧特困村的羊腦鄉石壁村試點，發動54戶農戶在家種植小姬菇，栽培下料600多噸，產小姬茹鮮菇700余噸，當年菌農贏利60多萬元，農民群眾從養菇中得到了實實在在的好處。

　　根據安仁縣是一個農業縣的實際，袁王茍把發展食用菌產業作為調整農業產業結構和帶富全縣農民的主攻方向。幾年來，在縣委組織部遠教中心、科協的支持配合下，他的公司先后在全縣21個鄉鎮利用遠教站點舉辦食用菌生產技術培訓班300多期，免費發送技術資料10萬余份，培訓菌農2萬余人次。袁王茍還在縣委組織部遠教中心、縣科協、縣科技局等單位的支持下，牽頭成立了安仁縣食用菌生產協會，從資金、技術、原料等方面支持農民發展食用菌生產，公司對農戶實行“五個統一”：統一供種、統一供料、統一生產、統一技術規程、統一收購包裝。為了支持菌農發展生產，公司還與農戶簽訂保產保質包賠合同，讓菌農們吃下定心丸。像大平村袁美武、竹塘村鄺發軍等幾十戶特困戶，公司還為他們全部墊付種子、原材料等方面的款項，幾年來，共墊付200多萬元，幫助70多戶農民脫貧致富。在袁王茍的支持、指導下，農民栽培食用菌的熱情很高，全縣發展規模型食用菌生產基地43個，生產面積6000畝，菇農12000戶，年產鮮菇產量超過10萬噸，產值達2億元，全縣農民僅此一項人均增收600多元。近兩年，坪上食用菌開發公司先后被列為市、省農業產業化龍頭企業，安仁縣也成為了中南五省最大的食用菌生產基地。2004年，全省產業化扶貧現場會在安仁召開，董志文、趙培義等老領導都對袁王茍同志在發展食用菌產業上的杰出貢獻給予了極高的評價。