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發(fā)布時(shí)間：2010-04-27
來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊（記者 華爾山）“莫道春來(lái)早，寒氣仍襲人”，近日北京市氣溫驟降10℃左右。受降溫和陰雨天氣影響，普遍下降的食用菌價(jià)格再次出現(xiàn)上揚(yáng)，其中北京八里橋市場(chǎng)鮮香菇平均價(jià)格環(huán)比上漲56% 。
持續(xù)兩天的低溫天氣讓人們感受到“倒春寒”的滋味，市民擔(dān)心的蔬菜價(jià)格開始普遍上漲。2010年04月19日，北京八里橋市場(chǎng)鮮香菇的平均批發(fā)價(jià)格為7.8元/公斤，比上周同期的5元/公元上漲56%，與去年同期的5.5元/公斤上漲42%。另外，同日該市場(chǎng)平菇的平均批發(fā)價(jià)格為4.4元/公斤。比上周同期的3.4元/公斤上漲29%，與去年同期的3.5元/公斤上漲26%。
有關(guān)人士分析認(rèn)為，這次降溫突然、范圍較廣，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)非常不利，蔬菜上市量明顯減少，導(dǎo)致菜價(jià)上漲，因而抬高了食用菌市場(chǎng)價(jià)格。另外，目前北京菜區(qū)很多蔬菜大棚都在換棚，也造成本地蔬菜青黃不接，只能通過(guò)外地蔬菜來(lái)滿足本地市場(chǎng)，而外地蔬菜的運(yùn)輸成本增加又帶動(dòng)了蔬菜價(jià)格繼續(xù)上漲，也再次促進(jìn)食用菌價(jià)格的不斷提升。
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