發布時間:2010-05-12
來源:中國食用菌商務網
普通菌菇,無論是食用還是藥用,最貴也不過幾百元一公斤。而把菌菇做成盆景后,最貴賣到3.6萬元/盆(重約2公斤)。創造這個奇跡的是合肥農民余勇,他用15年的時間研究靈芝盆景工藝獲得成功,找到菌菇新用途,拓展了農業經濟增長新方式。
種藥用靈芝虧大了
余勇,今年45歲,是肥東縣元疃鎮農民,從20世紀90年代開始種植平菇,盡管種植效益比水稻、小麥要高,但小打小鬧難成氣候,一年下來掙不了幾個錢。后來聽人說藥用菌市場好,于是轉向發展藥用菌種植。
“當時我們鄉下流傳了這樣一句話:要發財種藥材。人們都說大別山區種靈芝的,個個都發財成了萬元戶,于是我在1993年自費跑到六安去學種靈芝,但這一去竟讓自己血本無歸。”余勇告訴記者,當時靈芝菌種特別貴,一瓶要賣400元,為了掙大錢,他一咬牙買了4瓶,并花費了大量人力物力,等到靈芝收獲時,意外出現了,靈芝價格暴跌,供種方承諾“百元一斤”的回收價縮減了九成,白辛苦了一年不說,最終連本都沒有收回。
靈芝盆景賣出天價
發財夢想破滅后,余勇仍然不甘心就此放棄他所喜愛的菌菇事業。于是,他就開始探索靈芝的新用途。“一次偶然的機會,我結識了幾個做盆景的朋友,使我產生一個想法:是否可以把靈芝做成盆景來賣呢?后來通過查找大量資料,證實了它的可能性。”余勇說。
從1994年開始研究靈芝盆景,到2009年的“第一桶金”,余勇在靈芝盆景工藝研究上整整花費了15年的時間。不過,他通過鉆研,先后申報了3項靈芝盆景造型專利,并把靈芝盆景推向工廠化生產,通過流水線作業擴大生產規模。去年,余勇攜帶靈芝盆景赴上海參加展出,獲得成功。“展會現場一共賣出5盆,總價在12多萬元,最貴的一盆成交價是3.6萬元。”余勇告訴記者,3.6萬元一盆的靈芝盆景,塊頭并不算大,高0.9米、長1米、寬0.8米,原材料干靈芝僅約2公斤重,但造型獨特、組合完美。為了這個造型,他整整花了一年的時間才完工。
帶動周邊農戶致富
從去年賣出第一盆靈芝盆景以來,在不到一年的時間里,余勇就生產、銷售了大大小小的靈芝盆景近2萬盆,被食用菌協會同行戲稱為“中國靈芝盆景大王”。今年他還要擴大生產規模,計劃生產靈芝盆景8萬~10萬盆。
除了鉆研靈芝盆景工藝外,余勇還掌握各種常見的食用菌種植技術,并與同鎮的食用菌種植大戶吳志元聯合承包了千畝土地發展菌菇業,目前,他們已成為合肥最大的食用菌種植戶,占有合肥菌菇市場30%的份額。“規模越大,越有影響力,才能形成一個產業,而且目前合肥的菌菇市場總體局面供不應求,菌菇不愁銷。”余勇說。
為了把菌菇產業做大做強,在市農委“農村勞動力轉移培訓陽光工程”的支持下,吳志元、余勇在肥東縣元疃鎮辦起了培訓班,把菌菇種植技術無償傳授給周邊農戶,帶動農戶共同致富。(合肥日報/柳書節)
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