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    歐盟擬發(fā)布新食品標(biāo)簽規(guī)則

    發(fā)布時(shí)間:2010-05-19

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    據(jù)歐洲議會(huì)環(huán)境委員會(huì)消息,歐盟委員會(huì)對(duì)現(xiàn)有的食品標(biāo)簽信息作微小的調(diào)整,并增加了列出關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)信息的列表。同時(shí),歐洲議會(huì)同意采取一般的顯示信息方案,而不強(qiáng)制使用任何特定的規(guī)則。新食品標(biāo)簽規(guī)則的目的是為了在歐盟內(nèi)使用的標(biāo)簽更現(xiàn)代化、簡(jiǎn)單化,同時(shí)有明確的食品信息,使消費(fèi)者能夠做出明智的購(gòu)買(mǎi)選擇。

      新標(biāo)簽規(guī)則的主要內(nèi)容如下:強(qiáng)制性營(yíng)養(yǎng)信息。將主要能量信息,如能量值、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、糖分和鹽等作為強(qiáng)制性信息在食品標(biāo)簽上標(biāo)注。但企業(yè)自愿選擇是否在標(biāo)簽中標(biāo)注蛋白質(zhì)、纖維、天然和人造反式脂肪信息;不需要強(qiáng)制性使用“交通燈”標(biāo)簽。但成員國(guó)必須制定并遵守相關(guān)的國(guó)家標(biāo)簽規(guī)定;強(qiáng)制性原產(chǎn)國(guó)標(biāo)簽。要求肉類、家禽、乳制品、新鮮水果蔬菜以及以肉類、家禽和魚(yú)類為原料的加工食品加貼原產(chǎn)國(guó)標(biāo)簽;可讀性。歐盟委員會(huì)建議包裝上所有字母的最小字體為3毫米,以確保其清晰、可讀;納米材料必須注明。要求明確將含有的納米材料成分標(biāo)注在配料表上;酒精飲料不需營(yíng)養(yǎng)聲明。不需要遵守強(qiáng)制性營(yíng)養(yǎng)聲明;營(yíng)養(yǎng)含量聲明。能量和營(yíng)養(yǎng)含量應(yīng)以100克或100毫升表示,也贊成將這些含量和能量與推薦的參考攝入量進(jìn)行比較;生效日期。為了使業(yè)界有足夠的時(shí)間來(lái)適應(yīng)新規(guī)則,條例將在歐盟官方公報(bào)公布后的20天后生效。但關(guān)于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的規(guī)定則在3年后生效。對(duì)于少于100名員工或者年度效益或年度負(fù)債表總額低于500萬(wàn)元的企業(yè),將在5年后生效。

    轉(zhuǎn)自:《中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào)》

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