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　　時下，在邵陽縣霞塘云鄉(xiāng)雙江口村，經(jīng)常能看到這樣一幕場景：清晨天剛亮，村民便集中到村口把一筐筐剛從棚里采摘下來的新鮮蘑菇過磅給等待裝車的外地客商。食用菌產(chǎn)業(yè)在當?shù)卣蔀檗r(nóng)民致富的一項朝陽產(chǎn)業(yè)。

　　邵陽縣制種蘑菇有著上百年的歷史，食用菌制種技術在坊間有著深厚發(fā)展基礎。為引導農(nóng)民科學規(guī)模制種食用菌，該縣創(chuàng)建“村民統(tǒng)一制種，村委統(tǒng)一收購，協(xié)會統(tǒng)一銷路，政府統(tǒng)一調配”的發(fā)展模式，集中建立了200余個 食用菌大棚和52個閑置房制種屋。針對菇農(nóng)創(chuàng)業(yè)之初“缺資金、缺技術”的難題，該縣除從農(nóng)發(fā)資金安排一定專款用于加快基礎設施建設外，還借助小額信貸，幫助農(nóng)戶解決水、電、路等緊要問題，同時定期對菇農(nóng)開展技術培訓。

　　為延長產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈，擺脫資源瓶頸制約，邵陽縣委、縣政府堅持用循環(huán)經(jīng)濟理念指導產(chǎn)業(yè)發(fā)展，縣農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)局等涉農(nóng)部門以農(nóng)作物秸桿開發(fā)利用為重點，科學實施食用菌戰(zhàn)略性結構調整，積極組織條件成熟的村發(fā)展雙孢菇、杏 孢菇等市場走俏菇類，做好產(chǎn)業(yè)轉型升級。目前，全縣實用菌發(fā)展已初步形成了“秸稈—食用菌—沼氣—肥料”的循環(huán)經(jīng)濟模式。

　　政策的有效扶持與引導，帶來了產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。2009年，該縣食用菌規(guī)模達到了0.3億棒，年產(chǎn)食用菌1.6萬噸，綜合產(chǎn)值達到1.1億元，食用菌主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均增收1500多元。今年，該縣發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的將近有1萬人，預計年產(chǎn)量將突破2萬噸。（中國農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)）