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    福建:漳州食用菌打響“升級牌”

    發布時間:2010-05-28

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊:在漳州,傳統食用菌手工生產模式也加快向機械化、自動化生產模式轉變。臺商黃文廣在南靖縣投資種植杏鮑菇,他對栽培房實行空調全封閉恒溫控制,突破食用菌栽培受季節溫差影響的限制,實現食用菌栽培工廠化。除了食用菌,黃文廣也以現代化生產方式創辦有機肥料廠,還拓展出咖啡種植、加工與觀光產業鏈。

      “臺企是漳州食用菌產業騰飛的強大引擎。”據漳州食用菌協會會長楊加金介紹,僅在南靖縣目前就有30多家臺資食用菌企業,從食用菌種植、生產、加工到出口,已形成一套完整的產業鏈。縣里正在規劃建設海峽兩岸食用菌產業園,將帶動更多菇農增收致富。

      “漳州從事食用菌產業的人員達20多萬人,加工企業300多家,年創總產值超過50億元。每年的中國蘑菇節,漳州企業都可斬獲10億元以上的訂單。這離不開臺企的貢獻。”楊加金說。

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