發布時間:2010-06-05
來源:中國食用菌商務網
藍瑩瑩的天上艷陽高掛,清凌凌的河水蜿蜒流淌,在開滿杏花梨花的起伏山巒上,幾十名農民正分工協作,或打孔或擺放一個個木耳菌袋,白色棚膜覆蓋下的一排排袋栽木耳像一條條銀帶從地頭向山下延伸……走進黑龍江省東寧縣,一幅特殊的田園風光映入記者的眼簾。
東寧縣委書記孫永先說,東寧利用境內外木材廢棄物大力發展袋栽木耳產業,實現了木材廢棄物-黑木耳-廢棄菌料再利用(生產肥料和燃料等)的有機轉變,形成良性的綠色循環經濟產業鏈,既保護了環境,又提高了經濟效益、帶動了農民增收致富。
廢鋸末代替了木段子
掀開棚膜,記者看到20多厘米高的黑木耳菌袋直接擺放在鋪好地膜的畦地上,每十袋排成一行,行與行之間間隔10厘米左右。袋中裝著廢鋸末和木耳菌種,上面劃著一些小口。經過培育,黑木耳就會從小口長出來。這就是東寧縣農民創造的以鋸末為基本原料的黑木耳袋栽技術。
東寧縣食用菌產業辦公室技術員徐連堂說,東寧過去采用在完整的木頭上打眼種植菌種的段栽方式培育黑木耳,需要消耗大量的木材資源。袋栽技術的推廣,不僅節約了大量木材,有利于保護森林資源和生態環境,而且降低了生產成本。
東寧縣“九山半水半分田”,木材資源豐富。邊境口岸開通以來,東寧成為重要的對俄木材進口加工基地。隨著進出口木材加工業的迅猛發展,產生了大量的鋸末。以前,鋸末堆放在田間地頭,越積越多,風一吹,隨風飄散,既影響耕種,又污染環境。如今,原來的垃圾成了木耳種植戶的寶貝。
在東寧縣掛職科技副縣長的黑龍江大學教授張彥龍說,東寧縣2009年生產黑木耳7億袋、2.88萬噸,產量占全國總產量的1/5,產值15.8億元,消耗廢棄料30多萬噸,帶動1.58萬戶、4萬多人從業,僅此一項就實現農民人均純收入7026元。
廢棄菌袋實現循環利用
記者在東寧縣大肚川鎮一家塑料顆粒加工廠看到,一個個臟兮兮的廢棄菌袋經過清洗、甩干、分離、粉碎等環節,最終形成了一顆顆晶瑩的塑料顆粒。“這些顆粒可以用來生產再生塑料制品,既節省資源又減少了污染。”東寧縣供銷聯社主任戴元平說。
自2004年第一家回收加工菌袋的再生塑料生產企業投產以來,東寧已經建立了15家這樣的企業。以前袋栽黑木耳采摘期結束后,塑料袋無法利用,成為被隨意廢棄的垃圾,造成“白色污染”。如今,東寧每個木耳生產村都設置了回收站,將廢菌袋統一回收,送到再生塑料生產企業進行循環利用。
與廢菌袋一樣,數以萬噸計的廢棄菌料也實現了循環利用。“廢棄菌料經過高溫消毒后,摻入一定比例的新料,就可以栽培滑子蘑、平菇。在廢舊菌料中加入少量青稞發酵,還可以做成畜禽用飼料。此外,黑木耳生產中用過的菌料還可轉化為優質有機肥料。”戴元平說。
東寧縣綏陽鎮順捷炭業有限公司與南京林業大學合作,采用鹽酸對木耳菌廢棄料進行洗滌處理,烘干后再用氯化鋅和氯化鈣復配的活化劑浸漬,活化生產食品專用活性炭,被國內眾多食品廠競相訂購。
昔日的廢棄菌袋成為如今循環利用的原料,過去只能燒掉的廢棄菌料變身為熱門商品,黑木耳串起的綠色產業鏈讓“垃圾”、“廢料”有了新用途,成為發展循環經濟的“寶貝”。
綠色產業帶來豐厚收入
東寧縣大肚川鎮團結村過去是省級貧困村,可如今,一幢幢新建的住宅,一件件時尚的電器,展示著村民生活的殷實富足。“前些年,團結村有‘三多’,游手好閑的多、娶不到媳婦的多、冬天賭博的多。現在又有了‘三多’,家家木耳栽的多,進城買房的多,汽車、摩托、農用車子多。”東寧縣縣長助理白雪松形象地道出了黑木耳產業給這個村帶來的變化。
過去沒人愿意耕種的中低產田和河灘地,每畝地每年30元錢的低價也沒人愿意承包,如今每畝承包價超過700元,成了搶手的“香餑餑”。
種植大戶時金庫給記者算了一筆賬:今年我承包了6畝廢棄河灘地,一畝地放置1萬袋木耳,按每袋純利潤1元錢計算,我擺放的6萬多袋木耳菌,純收入將超過6萬元。
照此計算,該縣有5萬多畝的中低產田和河灘地用于發展黑木耳,這相當于為全縣農民增加了5萬多畝的“萬元高產田”。同時,一些專門種植木耳的農戶還可騰出土地租給別人種,既增加了收入,也提高了土地的利用率和農業機械化水平,土地的產出更高了。
黑木耳串起的綠色產業鏈給東寧農民帶來了豐厚的收入。東寧縣農民人均純收入由2004年的4316元增長到2009年的10951元,成為黑龍江省首個農村人均收入超萬元的縣。孫永先說,東寧縣要把黑木耳產業繼續做大做強做精,利用5年時間,拉動農民人均純收入達到兩萬元以上。
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