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    四川:鍋爐燒出食用菌低碳經濟

    發布時間:2010-06-08

      來源:中國食用菌商務網

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        5月27日,什邡市南泉鎮新桂村村民廖繼軍的門前安裝調試好了一臺工業鍋爐,旁邊堆放著大量的木耳廢棄菌渣,鍋爐內正燃燒著熊熊大火,而燃料正是這些廢菌渣。“我們有了這臺工業鍋爐,不但解決了蒸菌包用的燃料問題,而且還節約了大量的煤炭。”廖繼軍一邊向鍋爐內鏟送著廢菌渣,一邊欣喜萬分地向筆者說,“廢棄的木耳菌渣在這個鍋爐里燃燒,所產生的熱量把水箱的水變成了高壓力的蒸氣,然后通過管道把這些蒸氣送到滅菌箱里,就可以輕松滅菌了。”
        滅萬袋菌包 省1500元
        廖繼軍的這臺工業鍋爐,安裝調試下來,總共花費17萬元。花這么大一筆費用,值得嗎?
        “這臺工業鍋爐是我們通過外出考察,引進的是循環經濟廢物利用新技術。”什邡市食用菌協會會長江懷說,“采用木耳廢料作燃料,可以節約費用,節約能源,降低生產成本,這就是當今社會所推崇的低碳經濟。”
        什邡的食用菌每年有2.5億袋,產值達到6.3億元,尤其以湔氐鎮為最多,大量的木耳廢渣不能很好處理利用:有的把它用來燃燒,但釋放出的煙霧污染了環境;有的把它堆放在田里,用作肥料,但又沒有什么肥力;有的用它來燒制木炭,但用量太小;有的則干脆把它倒進河里,又嚴重堵塞和污染河道……
        市委、市政府及相關職能部門早就想盡一切辦法治理食用菌廢渣問題,如燒制木炭,制造復合肥等等,但收效甚微。
         “有了這個鍋爐,不僅木耳廢渣處理問題迎刃而解,而且還帶來經濟效益。”江懷給食用菌生產大戶算了一筆賬:農戶每滅菌1萬袋需要1.5噸煤,約1500元。什邡市2.5億袋菌包,則可節約用煤3.75萬噸,節約資金3750多萬元。除此之外,燃燒后的灰燼,還是很好的鉀肥,這又節約了肥料錢。
        以廖繼軍為例,他家每年都要做60萬~80萬袋黃背木耳和鮑魚菇等菌包,在他買了這個鍋爐后,每年就可節約用煤9至12萬元。
        17萬投資 一年收回
        “這種工業鍋爐,蒸氣壓力大,是一般家用鍋爐的20倍,經過質監局檢測,使用起來安全可靠。”廖繼軍告訴筆者,就在前段時間,市供銷社及市食用菌協會還在他家召開了現場會,讓全市30多名食用菌大戶都來參觀他的鍋爐,大家都不約而同地鼓掌、叫好。“我們回去馬上考慮購買這種鍋爐,這才是朝陽產業。”師古鎮安興村食用菌大戶鄒紹全說。
         現在,廖繼軍的這臺鍋爐每天可以消耗1萬袋食用菌廢包,一年可以消耗300萬袋以上,他所在的村所有廢包都可以在此鍋爐內全部消耗掉。
        看到廖繼軍的鍋爐發揮了大用途,村里許多食用菌種植戶都主動找到他幫忙處理廢渣。“我愿意把食用菌廢包都拿來給廖繼軍燒掉,還愿意出點錢請廖繼軍為今年的新菌包滅菌,這樣我就省去了很多麻煩。”食用菌種植戶楊義山說,用工業鍋爐對菌包集中滅菌,大大方便了菌農,他愿意支付一定的成本和機器消耗費。筆者測算了一下,廖繼軍一年就可收回買鍋爐的投資。
        “不用過多久,我市的食用菌廢包的污染問題將徹底消滅干凈,食用菌生產將步入良性發展軌道。”什邡市供銷社主任楊彬滿懷信心地說,下一步什邡將大力鼓勵農戶購買這種鍋爐,那每年的2.5億袋廢包將全部化為灰燼,成為農田有用的鉀肥。

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