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    浙商資本總是不安分守己，如今已經馬不停蹄地來到喜馬拉雅山腳下。

    這幾天，在西藏拉薩、青海西寧出現了一批浙江人的身影。他們身穿便服，頭頂氈帽，混跡于當地的蟲草市場，游走在農牧民們的村莊和藥品保健品公司之間，每天向當地人打探著關于蟲草的消息。

    這些其貌不揚的人的背后，可能都隱藏著一條手握上億資金虎視眈眈的浙商大鱷。據不完全統計，今年浙商保守有10億資金北上收蟲草。

    數十名線人先期到達拉薩

    這兩天，杭州一家規模藥企的負責人潘平(化名)一直守候在辦公室，等待著蹲點西藏拉薩“線人”發來的情報。

    可以說每一家上規模的藥材公司，都會有這么一個“線人隊伍”，少則10余人，多則數十人。這些人分布在全國各地藥材市場，收集當地藥材的實時價格、環境變化、政策動向等信息，為企業投資決策提供情報。

    今年4月，潘平將一支“線人隊伍”調配到了四川，隨后隊伍順著蟲草采新季節的到來北上拉薩，準備迎接6月蟲草新草上市，他們的情報將影響到今年公司手中上億資金的投資去向。

    “由于去年積雪量較大，蟲的生長環境很好，產量很可能要比以往大。”談話中，潘平對于2700多公里以外的市場似乎了如指掌。

    如不出意外，潘平將于今年6月在西藏拉薩蟲草市場收購一噸以上的蟲草。若以統貨10萬—20萬元/公斤的價格計算，動用的資金將達到1億—2億元。

    每年西藏、青海蟲草交易市場聚居著成千上萬的收購商、采草客，高峰期時可以達2萬人。在青海省冬蟲夏草協會會長拉加才旦印象當中，青海省最大的蟲草交易市場——“勤奮巷”出沒的外來客中基本上以廣東人、香港人和浙江人最為活躍。

    “去年浙江人消耗掉的數量達5—10噸，市場上流通量可達10—15噸。”這意味著今年收購15噸左右的蟲草，保守估計今年將有10多億資金流入蟲草市場，這個數字將可能隨著蟲草產量的增加進一步擴大。

    潘平可以大致描繪出浙江蟲草大軍的勢力。除了他所掌控的公司之外，如英特藥業、華東醫藥、胡慶余堂、方回春堂、張同泰等知名藥企和金華磐安、溫州蒼南等幾個中藥材市場將是此番進軍蟲草市場的主力軍，約占浙江市場份額75%以上，而杭州吳山花鳥市場、青年路參茸批發市場以及其余省內的上千家藥材、保健品零售店占據著剩下的份額。

    6月4日，商報記者在走訪吳山花鳥市場、青年路參茸批發市場時發現，經營蟲草的男人們都已動身去了西藏和青海收草，留下女人們打理著店面。

    事實上，杭州已經有人大肆出手了。“這幾天價格回落了點，抓緊收了。”6月4日，方回春堂汪立源館長表示，這幾天他們已經在西藏收購了100多公斤新草。

    如果不能整編小販就包草山

    杭州往西2700公里、往北1700公里，在拉薩、西寧等地一種古老而神秘的蟲草交易方式仍然延續至今。談價錢時，兩個人將手塞進對方的袖口，比劃了幾下，一筆買賣就做成了，其間沒有任何對話，旁人也無從知曉。

    這樣類似于古玩交易的方式令外來人一時間難以適從，另一方面，想要從農牧民手中收到一手的蟲草，必須用現金交易，大批量采購的醫藥企業，不可能帶著巨額的現金到市場。

    潘平現在能采取的方式是，在小販們到農牧民手中收到草后、尚未到達蟲草交易市場時截住他們，小販們愿意采取匯款的方式交易，通常每公斤要加價2000-3000元。

    “蟲草一旦進了市場，不僅價格更高，而且容易買到假貨。”目前，潘平已經和當地一批小販建立起了穩定的關系，取得了相互信任，并在質量上給予保證。

    如果說大型藥企是中規中矩地踏入蟲草市場，那么一些民間資本似乎更喜歡劍走偏鋒。

　　在蟲草還沒長出來的時候，在青海玉樹、果洛等地，人們就開始以近乎“期貨”的方式開始交易了。一些不愿意或者沒人手上山采蟲草的農牧民喜歡在采新季節到來之前把自己草山外包出去，從此輕松。

   “包一個草山，不管采出來多少量來都歸你。”青海省冬蟲夏草協會理事張志鴻這樣描述著。“草山的主人會根據以往的產量結合當前市場價給你一個報價，你覺得合適，就拿下，這樣的交易成本通常比到市場上去收貨要低很多。但是誰也無法準確地告訴你這個草山今年真正的產量是多少、產出來的草品質又如何？”

    根據以往的產量，包草山的價格通常數十萬至數百萬不等。有幾個人合伙出錢一起包的，也有膽子大的獨自一人攬下。

    張志鴻是托了不少朋友的關系才在玉樹以30萬的價格包下了一個往年產量在10公斤左右的草山。

    如果和預期的產量一樣，算上人工、交通費，相當于收到了成本在4.5萬元/公斤的蟲草，這比市場上近10萬元蟲草(統貨價)要低很多。

    然而，包草山并非穩賺不賠，看走眼，聽錯話，包來的草山長不出多少草也是有可能的。他現在雇傭了30個工人挖草，結果發現挖草的人數不夠，還需要8個人手，如果不能在6月底之前把蟲草挖完，苗就會枯死，那將是一筆不小的損失。

    張志鴻說，通常包草山會在采新草的前一年10月份就會敲定。那時的蟲草還只是埋在地下的蟲子，即便是道行再深的人，也無法看透這個草山能長多少草，只能根據以往的經驗來判斷。這種獨特的方式，撥動某一些人群賭博的神經，讓資本趨之若鶩。

    明防暗奪的采集權

    財富帶來的效應，讓全國各地的收購商、采草客在每年的5、6月紛紛涌向西藏那曲、青海玉樹等地，這給當地的治安和生態環境帶來巨大的壓力。

   2000年，國務院發出了《關于禁止采集和銷售發菜制止濫挖甘草和麻黃草有關問題的通知》，當中對冬蟲夏草的采集權進行了明確的規定，須經采集地的縣級人民政府農牧主管部門簽署意見后，向省級人民政府農牧主管部門申請辦理采集證。要根據年度采挖計劃量頒發采集證，不得超量頒發。采集證必須載明持證人年度采挖量，有效期為一年。禁止無證采挖和違規采挖。出售蟲草也須憑采集證。

    這一規定在2001年農業部出臺《甘草和麻黃草采集管理辦法》中得到了重申。此后西藏那曲、青海玉樹、果洛等當地政府幾乎每年都下發“禁采令”，即使相鄰兩個縣的人也不能跨境采挖。

    今年3月22日，青海曲麻萊縣發布的禁采令中就有這么一段文字：禁止一切縣外人員到我縣境內采挖蟲草、任何單位和個人不得以任何形式簽訂蟲草采挖協議，對于不聽勸阻，擅自進入我縣境內采挖蟲草者，所造成的一切損失和后果自負。凡在市場上招攬蟲草采挖人員的行為均屬違法行為。

    “有些草山很多草，有的草山可能一根草也沒有。”青海省草原監理站主任科員肖青寧說，由于蟲草的分布不均，就連當地兩個相鄰村莊的農牧民們也時常為此發生斗毆。為了解決這一矛盾，他們一直在從中協調，并讓兩個村之間達成協議，合理分配利益。

    “禁采令”未能阻止淘金者的腳步。幾年來，搶劫蟲草、嚴防“黑車”載運“蟲草大軍”、瘋狂暴利“蟲草經濟”威脅高原生態、青海十大典型維權案例——“竹簽蟲草”被退貨等相關報道頻頻見諸當地媒體的報端。

   今年4月，在通往青海玉樹、果洛的要道就已經開始設卡，防止非法外來采挖者入境，這一情況將持續到6月底。

    “有的偷偷繞上去，有的花點錢通過。”杭州一位多年在西藏、青海等地采購蟲草的老板說，一些采挖者為了入境，不惜合伙花2-3萬元從當地人手中買上一本采集證，采完蟲草后只要把蟲草匯集到一個人手中，就可以順利通過關卡去銷售。

    也有人為了躲避禁采令，在今年2月就開始“潛入”青海，在玉樹、果洛等地租下房子，辦理一張體戶營業執照，可以用作蟲草采新季節各卡口的通行證。

   據青海省草原監理站不完全統計，從禁令實施開始，每年光從青海省蟲草產地被勸返的非法入境采挖者人數在6000人以上，近兩年有所減少。

    冬蟲夏草近年價格表

    單位：元/公斤

    一公斤蟲草每前進一公里漲價37元

    2000年到2010年，蟲草從每公斤3000元漲到了10萬元，一公斤蟲草日均漲價26元。

    今天，從拉薩到杭州跨度2700公里，一公斤蟲草每前進一公里漲價37元。

    中國藥通網顯示，2010年5月份，3500根/公斤的蟲草采購均價為80000元/公斤，當同樣規格的蟲草被擺上杭州藥店的柜臺后，價格標簽被改寫成186元/克，即18.6萬元/公斤。

    “通常要換手4次才會到杭州。”潘平勾勒出了蟲草從采挖下來到被擺上杭州藥店柜臺所經歷的環節。

    農牧民采完草下山賣給小販，小販將收來的草集中倒給市場的大販，大販會在市場里設攤招攬外地來的收購商或者賣給醫藥、保健品加工企業，然后再由這些企業推銷到杭州藥材零售店。但是很可能不會那么順理成章，也許小販與小販之間轉手過幾次，到市場大販手中又會倒上幾次，真正到杭州可能已經換手七八次，甚至十多次。

    “可以說一公斤蟲草每次換手就會加價5000-10000元。”潘平認為，誰能提前一個環節介入，誰收到的草價格就低，這就是浙江人為什么紛紛趕到產地去收草的原因。

    不過即使到了產地，他們收到草的價格也大不一樣，有門路的人能從農牧民手中包下草山，沒門路、沒經驗的通常只能在市場里收購大販供應的貨，甚至可能買到假蟲草。

    當然，如果有足夠的耐性和精力，也可以一根一根從當地的農牧民手中收貨，如3000條/公斤規格的蟲草，通常每根在25元左右，價格會比市場里便宜不少。杭州青年路參茸批發市場的張老板認為，一些小老板更喜歡以這樣的方式收草。

    當各種紛繁復雜的渠道鏈接到杭州市場，蟲草的價格差距令人玩味。商報記者調查發現，3500根/公斤的蟲草價格在青年路參茸市場經營戶價格為85元/克左右，在吳山花鳥市場經營戶的售價則在90-110元/克之間，到了萬承志堂、張同泰售價分別為158元/克、186元/克。

    “軟黃金”的江湖傳說

    上世紀80年代初，國內很少有人吃蟲草，但是在海外，蟲草的營養價值已經得到普遍認可。溫州老板林臣權回憶，他當年到西藏做服裝生意時，途經那曲、拉薩，就會以2分一根(相當于60元/公斤)價格從農牧民手中收幾公斤蟲草，帶回老家以100元/公斤的價格賣給溫州蒼南藥材交易市場的商販，商販再以180-200元/公斤的價格賣到廣東清平藥材市場，最終一公斤蟲草會以500元/公斤的價格被香港人和新加坡人消化掉。

    業界流傳著這樣一個說法，可能是新加坡人后來發現了自己當了多年的“冤大頭”。1994年，一批新加坡人的到來讓青藏高原這片土地變得不再寧靜。他們以3000—4000元/公斤的價格從農牧民手收走了當年西藏幾乎全部產量的蟲草，蟲草一度告急，幾個月后他們就以1萬-2萬元/公斤的價格拋售。

    當農牧民們察覺自己賣得便宜了，新加坡人已經卷走了數億元資金離開了，給當地農牧民和收購商們留下無限遐想的空間。自那以后，蟲草就被戴上“軟黃金”的皇冠，即便是從農牧民手中買到的價格就已不再便宜。

    “如果世界只剩下一塊餅干，你恐怕花一百萬元也買不到。”浙江大學管理學院營銷管理學教授胡介塤認為，暫時或者長期的稀缺可以讓價值渺小的商品的價格被無限放大。

    上世紀80年代，由于五針松的培養和成長比較緩慢，成了當時的稀缺資源，我國的一盆五針松被炒到幾萬元，最后人們紛紛去培養五針松，一段時間后五針松價格就回落，現在幾乎沒人要。再像17世紀“郁金香熱”席卷荷蘭全國以至歐洲成了荷蘭瘋狂金融投機商們競相追逐的目標，有人寧愿用一座酒坊或一幢房子去換取幾粒珍稀的種頭。

    事實上“五針松”、“郁金香”沒有多少實用價值，但是資本追逐的對象可能不需要考慮太多的實用價值，只要它們稀缺就有可能被追捧，胡介塤說。

    蟲草同樣具有明顯的資源稀缺性和地域壟斷性，在人工栽培技術沒有取得突破性進展的情況下，市場需求量與實際供給量間仍存在較大缺口。

　    “由于浙江人生活水平的提高，保健意識的增強，蟲草可以說是半剛性需求的商品。體積小、重量輕，一小包可能就價值十幾萬，郵寄、隨身攜帶都很方便，更重要的是比較容易保存。”浙江省醫藥保健品進出口有限責任公司推出的國內貿易品牌“上上參茸”負責人透露，不少老板因此偏愛“收藏”蟲草。

    在他所知的蟲草商的圈子中，一位老板曾經到西藏收購了500斤蟲草，堆在自家一個幾十平米的房間里，房間里一年四季開著冷氣，等到第二年才慢慢拿出來賣，那一輪操作讓他每公斤賺上兩三萬。

    撲朔迷離的造假術

    “這或許是貓膩最多的一個行業了。浙江人到西藏、青海收蟲草、采蟲草，不僅僅面臨政策風險。”杭州市青年路參茸批發市場一位不愿透露姓名的老板說，他做了十多年蟲草生意，蟲草交易市場一些不成文的規定，曾讓他吃過不少虧。

    “5%斷損率”，當交易完成后，如果你發現幾根“斷條”后想要退貨是不可能的。人家會告訴你，允許5%斷損率，所以在買之前就要擦亮眼睛。

    “縮水草”，每當到了新草上市時，價格就會下跌一部分，但是千萬不要以為價格真的跌了。新草的水分永遠比陳草多，當你放上一段時間后，就會發現100克變成了85克。

    “竹簽蟲草”，農牧民在采集蟲草時不小心挖斷了，為了賣相好看和多賺錢就會用竹簽把殘斷蟲草連接起來，這種“整容”做法在行內十分普遍，無論上等還是中下等的蟲草都有這種情況。

    杭州市藥檢所副所長宋旭峰說，近五年來，他曾接受了至少2000起參茸滋補品鑒別咨詢，其中大部分是冬蟲夏草。這當中造假術升級改良、層出不窮。

    據《中國藥典》，供藥用的冬蟲夏草只有一個品種，它是冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝙蝠蛾幼蟲產生的復合體。蝙蝠蛾科昆蟲的幼蟲感染了冬蟲夏草菌。在冬蟲夏草菌吸收完蟲體的營養后，第二年就從蟲子身體中長出地表，并繁衍下一代。

    目前，光是常見的天然假蟲草就有四種，分別是亞香棒蟲草、涼山蟲草、新疆蟲草、香棒蟲草。

    另外還有人造假蟲草，造假者利用植物的莖或百合科植物黃花菜的花蕾充子座，在蟲體頭部用黏合劑黏貼而成，拔除假子座后，蟲體頭部無破損。

    宋旭峰說，這些假蟲草有些具有毒性、有些副作用不明確，這是它們未能列入《中國藥典》的主要原因。

    摻假方法層出不窮，如在蟲草表面上涂上重金屬增重，通常為鉬金屬，只要放入水中就會發現沉淀的重金屬；

   也有用在蟲體內插入保險絲、鉛銅絲用來增重，此種方法一經折斷就會發現；

    再由上面的方法改良后，在蟲體內注射金屬粉增重，通常是在新草剛采挖來的時候注射，等到曬干后，便和蟲體融合；

    或者用高濃度硫酸鎂液體浸泡增重，經過浸泡的蟲體曬干后，硫酸鎂會殘留在蟲體內，食用時有澀味；

   抑或用黃豆粉、淀粉模具壓制而成，壓出來的假蟲草大小形體一致，所以通常會摻雜在真蟲草之間；

    此外，一些商販為了蟲草美觀，買得起好價錢，會用硫磺將蟲草熏黃。

    宋旭峰表示，在他多年為市民鑒別冬蟲夏草的過程中發現，大部分假蟲草是消費者去產地旅游時買來的。此外，假蟲草通過朋友饋贈、市場購買、展銷會、團購等也會流入到消費者手中。

   杭州市藥檢所提醒市民，通過上述渠道得到的冬蟲夏草要多留個心眼，如果對剛買到的藥材有疑問，可以到位于艮山東路455號的杭州市藥品檢驗所免費咨詢。