發(fā)布時(shí)間:2010-06-13
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
大連市提出,認(rèn)真落實(shí)食品安全屬地化管理責(zé)任和部門職責(zé),建立起有效應(yīng)對野生鮮蘑菇中毒的防范體系和長效機(jī)制。林業(yè)部門要加強(qiáng)對山地和林地周邊的巡查并設(shè)立警示標(biāo)志,勸阻城鄉(xiāng)居民不要采食野生鮮蘑菇;質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)所用原料和產(chǎn)品的監(jiān)管;工商部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)要分別加大對各類集貿(mào)市場、商場、超市的監(jiān)管力度,加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)早、夜市的管理,嚴(yán)禁銷售野生鮮蘑菇;鄉(xiāng)鎮(zhèn)要及時(shí)排查來連務(wù)工人員搭伙起灶情況,并將情況提供給相關(guān)監(jiān)管部門。
同時(shí),大連市還按照應(yīng)急預(yù)案的要求,做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作。一旦發(fā)生中毒事件,要迅速采取有效措施對中毒人員展開救治,把危害降低到最低限度。對責(zé)任落實(shí)不到位和瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)等造成嚴(yán)重后果的,要嚴(yán)肅追究責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任。
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