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    快訊:三棵樹食用菌罐頭在國際食用菌烹飪大賽上亮相受歡迎

    發布時間:2010-06-15

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 任志梅)2010年6月12日,第六屆中國國際食用菌烹飪大賽北京邀請賽落下帷幕。出現在展場的“三棵樹”牌食用菌產品菇香濃郁、回味悠長,受到與會領導及參賽廚師的一致好評。

        在大賽現場,三棵樹公司的總經理高景海說,隨著人們對綠色食品如低糖、低脂肪、高蛋白的食品消費需求日益旺盛,此類食品的營業額一直保持較強的增長勢頭。食用菌味道鮮美、營養豐富,并且具有很高的藥用價值,是人民公認的高營養保健食品。2010年,三棵樹公司在原來經營其他食用菌產品的基礎上,研制并向市場投放了一系列食用菌即食罐頭如蘑菇肉醬、小雞蘑菇、油燜香菇、辣三丁等,這些產品以食用菌為主料,輔以肉類或植物油,有葷有素,非常方便,是居家、旅行、饋贈之佳品。同時,該公司投入市場的產品中休閑食品的銷量也毫不遜色,主要有食用菌脯、小蘑菇頭系列、美味松茸等,其中食用菌脯獲得國家發明專利,并通過有機食品認證。

        三棵樹系列產品市場反應良好,銷售勢頭很強勁,“今日三棵樹,明日大森林”,我們期待更多的食用菌食品走進千家萬戶。

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