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    受干旱天氣影響，湯鮮味美的臨滄野生菌比往年推遲了半個多月才上市，伴隨著近來臨滄市部分地區出現小范圍的降雨過程，野生菌也開始在全市城鄉交易市場悄然上市。最近，記者從部分農貿市場和野生菌批發市場了解到，新鮮上市的野生菌價格比往年上漲了近一倍，由于當地部分市民認為干旱過后“頭水菌毒性大”購買者寥寥，因此，今年臨滄的野生菌出現了有價無市的局面。

    “已經有菌賣了?”記者在臨滄市臨翔區幾個較大農貿市場采訪中，不少市民并不知道這兩天已經有少量野生菌上市。跑了臨滄城的好幾個農貿市場，記者終于在臨滄中心農貿市場看到了一些跑山街的小販有野生菌賣。

    不少市民說：“大旱之后，臨滄還沒下過幾天雨，頭水菌（民間對頭次采摘菌的俗稱）毒性大，等雨下透了再買來吃。”楊大媽告訴記者：“往年這個時候，賣野生菌的已經很多，可以貨比三家，討價還價一番。今年干旱不下雨上市時間晚，挑選余地小，價格又太貴，特別是考慮到頭水菌毒性大，也不敢買，準備等野生菌大量上市時再買，這樣安全。”而野生菌大量上市，估計要等到端午節之后。

    隨后，臨滄市疾控中心有關專家告訴記者，“頭水菌毒性大”這種說法沒有科學依據，對一些市民所說的“干旱過后，雨水少菌子毒性大”的說法，專家也不太認同。

    ■ 專家提醒

    由于野生菌的生長相當復雜，因此市民選購和食用野生菌時, 一定要盡量挑自己認識、或以前吃過的，以免中毒。食用野生菌后一旦出現無力、惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀，應立即到附近的醫院就醫，凡是菌中毒的病人，如果能知道是吃什么菌而引起中毒的， 這將對搶救和治療有極大幫助。