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    遼寧:大洼鎮(zhèn)玉米專業(yè)合作社培育的金針菇俏銷市場

    發(fā)布時間:2010-06-23

      來源:中國食用菌商務網

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        大洼鎮(zhèn)大雙玉米專業(yè)合作社培育的金針菇以其鮮美的味道和豐富的營養(yǎng)價值俏銷省內外,今年合作社僅金針菇一項便可實現(xiàn)產值260萬元。 

        隨著人們生活水平的提高和環(huán)境意識、保健意識的增強,對具有高蛋白低脂肪、高維生素低熱量等特點的食用菌的需求量逐年增加,大洼鎮(zhèn)大雙玉米專業(yè)合作社理事長孫連軍看準這一時機,于去年十月份將口感細膩、外型美觀、營養(yǎng)豐富的金針菇引到了這個鎮(zhèn),并投資60多萬元在10000平方米的土地上興建了18座菌棚開始試種。在專業(yè)技術人員的指導下,合作社的金針菇全部采用現(xiàn)代生物技術,而且管理十分科學,避免了雜菌感染和病蟲害發(fā)生,當年便獲得了成功,產品一打入市場就贏得了消費者的一致好評,每公斤賣到了8元錢的好價錢。

        但孫連軍卻并沒有滿足現(xiàn)狀,由于當時的包裝非常簡單,使得金針菇的保質期非常短,一定程度上影響了產品銷路,今年合作社研究決定,將原來的大包裝改成了真空小包裝,而且突出了合作社的品牌,這樣一來,不但延長了金針菇的保質期,使產品銷到了沈陽長春等地,而且每公斤賣到了13元,從10月中旬到明年4月下旬,半年多的時間里,大雙合作社一共可以生產金針菇100噸左右,按現(xiàn)在的市場價算來,僅金針菇一項,合作社便可以實現(xiàn)產值260萬元。  
      

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