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    遼寧:大洼鎮(zhèn)玉米專(zhuān)業(yè)合作社培育的金針菇俏銷(xiāo)市場(chǎng)

    發(fā)布時(shí)間:2010-06-23

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        大洼鎮(zhèn)大雙玉米專(zhuān)業(yè)合作社培育的金針菇以其鮮美的味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值俏銷(xiāo)省內(nèi)外,今年合作社僅金針菇一項(xiàng)便可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值260萬(wàn)元。 

        隨著人們生活水平的提高和環(huán)境意識(shí)、保健意識(shí)的增強(qiáng),對(duì)具有高蛋白低脂肪、高維生素低熱量等特點(diǎn)的食用菌的需求量逐年增加,大洼鎮(zhèn)大雙玉米專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)孫連軍看準(zhǔn)這一時(shí)機(jī),于去年十月份將口感細(xì)膩、外型美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富的金針菇引到了這個(gè)鎮(zhèn),并投資60多萬(wàn)元在10000平方米的土地上興建了18座菌棚開(kāi)始試種。在專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下,合作社的金針菇全部采用現(xiàn)代生物技術(shù),而且管理十分科學(xué),避免了雜菌感染和病蟲(chóng)害發(fā)生,當(dāng)年便獲得了成功,產(chǎn)品一打入市場(chǎng)就贏得了消費(fèi)者的一致好評(píng),每公斤賣(mài)到了8元錢(qián)的好價(jià)錢(qián)。

        但孫連軍卻并沒(méi)有滿足現(xiàn)狀,由于當(dāng)時(shí)的包裝非常簡(jiǎn)單,使得金針菇的保質(zhì)期非常短,一定程度上影響了產(chǎn)品銷(xiāo)路,今年合作社研究決定,將原來(lái)的大包裝改成了真空小包裝,而且突出了合作社的品牌,這樣一來(lái),不但延長(zhǎng)了金針菇的保質(zhì)期,使產(chǎn)品銷(xiāo)到了沈陽(yáng)長(zhǎng)春等地,而且每公斤賣(mài)到了13元,從10月中旬到明年4月下旬,半年多的時(shí)間里,大雙合作社一共可以生產(chǎn)金針菇100噸左右,按現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)算來(lái),僅金針菇一項(xiàng),合作社便可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值260萬(wàn)元。  
      

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