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    近年來，南華縣委、政府堅持走“特色化、區域化”的發展道路，深化農業農村經濟結構調整，進一步鞏固傳統產業，提升優勢產業，發展新興產業，依托產業化帶動區域經濟發展，按照“突出特色建基地、圍繞龍頭建基地”，把基地建設與特色產業培育緊密結合起來。特別是2006年以來，南華縣委、政府成立了林業產業辦公室，出臺下發了《中共南華縣委、南華縣人民政府關于加快野生菌產業發展的意見》，把松茸產業列入南華縣的特色產業進行重點發展。在分管領導具體抓的基礎上，實行處級主要領導負責聯系產業制度，經常深入企業、基地調研，幫助解決產業發展中遇到的困難和問題。縣林產辦結合省、州林業產業政策和投資導向，及時提供信息，編報項目，營造出了同心協力、集中精力抓好產業發展的良好氛圍，更有力的促進了我縣野生食用菌產業的發展。

    （一）抓機制，建基地

    一是增強產業發展意識。在充分調動群眾保護生態環境的積極性，進一步增強保護松茸資源、發展松茸產業意識的同時，對松茸主產區實行劃片專管，切實加強林地資源、松茸資源的管護，走可持續發展之路。二是整合項目培基地。堅持走松茸產業發展與森林資源保護項目整合的原則，結合天保工程、封山育林等項目，加強森林管護，堅定不移地走“封山育林”與“封山育菌”相結合之路，加強松茸基地建設，加大松茸主產區農村能源建設力度，解決農民群眾生活中的燃料問題，最大限度地保護松茸賴于生存的森林資源。三是科學管護規范采集。堅持統一管理、有效保護、限額采集，實行持證采茸，只采可供商業性收購的成熟茸，禁止采收開盤茸及童茸，正確引導農戶保護好菌塘；禁止菌農和收購商使用帶有農殘的包裝物盛裝野生菌，提高松茸的產量和品質。四是創新管理機制。結合集體林權制度改革，在現有個體承包、聯戶承包、集體承包和對外承包的基礎上，積極推行“公開標底、競價承包”的方式進行管理與開發。完善和規范承包合同，明確地域界限、承包金額、科學育菌、森林防火等責任和義務。加大林權糾紛的調處，明晰權屬，正確引導經營戶科學管理、合理開發、有效利用，充分調動了承包戶的積極性。

    （二）抓培訓，增效益

    加強與科研院所的聯系合作，研究、推廣松茸保育促繁技術，定期、持續地舉辦松茸保育、采摘、保存、運輸等技術培訓，提高農戶的科學經營管理水平。積極引導松茸主產區群眾采用竹籠、紗布或其它覆蓋方法進行保護，減少鳥類、病蟲害造成的損失。松茸生長期，采取人工噴水、蓋膜保溫保濕措施，改善環境因子，提高單位面積產量和產值。2009年，全縣共發放松茸保育促繁技術宣傳資料3500多份，邀請專家在五街鎮、龍川鎮、沙橋鎮等主產區開展松茸保育促繁技術培訓8期，受益群眾1000多人，這些技術骨干有力地指導了群眾生產經營，發揮出科技的支撐作用，為基地建設步入科學化、規范化軌道奠定了基礎，使松茸產業效益得到顯現。

    （三）規范交易，開拓市場

    制定了《南華縣松茸等食用菌規范化管理暫行辦法》，對野生菌管護、采集、包裝、運輸、交易、出口等各個環節相關問題做出明確的規定，在宣傳、引導、監督好菌農科學采收的同時，嚴禁各加工企業收購、出售童茸和其他童菌，嚴禁帶有農殘包裝物的野生菌上市交易，嚴禁菌農在烤煙房內烘烤加工野生食用菌干片，杜絕尼古丁等可能導致野生菌污染的因素；提高出口質量，堅決杜絕違規出口的現象，進一步提升南華“野生菌王國”的品牌。加強野生菌市場體系建設。尤其對松茸交易市場，按照《云南省松茸經營管理辦法》提出的“4個嚴禁和1個自備”的要求（即嚴禁寄售、嚴禁哄抬收購價、嚴禁低價傾銷、嚴禁收購童茸出口，每家經營企業必須具備“農殘”檢驗設備），工商、商務、公安、稅務、城建等綜合執法部門加強市場監管，依法打擊破壞交易秩序等行為，促進有序競爭、公平交易，為野生菌產品流通搭建平臺。同時，積極開拓國際市場，2008年直接出口松茸52.3噸，2009年出口73.4噸，我縣以松茸為主的野生食用菌出口企業繼續保持與原有日本客戶良好的合作關系外，還開拓其他客戶多達12家，遍及韓國、歐盟等國家和地區，受到了昭和、洛亞洛等一些國際知名公司的好評，在國際市場上樹立了良好的信譽。

    （四）不斷探索松茸保育促繁技術，保持松茸產業不斷發展壯大

    松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。為了弄清松茸生長發育規律與環境因素相互關系是中外生物科學者們的重大研究課題。目前全世界都不能人工培植，鑒于松茸共生菌的特殊性，科學上只能從人工保育促繁上作點文章。南華縣從1994年開始，對松茸保育促繁綜合管理技術專立課題，進行了10余年的研究與探索，在松茸保育促繁、綜合管理等諸多技術上取得了初步成果。