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     7月20日，由省商務(wù)廳、玉溪市人民政府主辦，玉溪市商務(wù)局、易門縣人民政府承辦, 云南省食用菌協(xié)會協(xié)辦的第六屆中國云南野生食用菌交易會在易門縣舉行。

    下午1點(diǎn)，上萬人在易門縣體育館舉行了隆重的開幕儀式。雖然一場小雨突然降臨場地，但一場“情韻·菌鄉(xiāng)”的文藝精品演出，博得了外賓和上萬觀眾陣陣掌聲。

    亮相 世界菌王重達(dá)28公斤

    每年文藝演出后的野生菌拍賣會，絕對是菌子節(jié)最熱鬧的環(huán)節(jié)，拍賣開始后，主辦方先后把27.9公斤的千年靈芝，新鮮的牛肝菌等拿出來拍賣，但一直無人競拍。

    在下午的野生菌拍賣會上，一簇猶如20多朵小傘，但又形態(tài)各異的大白口蘑現(xiàn)身拍賣會，一亮相就讓人們嘖嘖稱奇。

    一簇就裝滿一籮筐的大白口蘑現(xiàn)身拍賣現(xiàn)場時(shí)，周圍瞬間就被圍得水泄不通，人們都想要盡快一睹菌王的風(fēng)采，但聽到主辦方報(bào)出拍賣價(jià)格為3萬元起價(jià)時(shí)，人們都被驚得目瞪口呆。

    據(jù)拍賣者普先生介紹，這簇大白口蘑產(chǎn)自普洱，總重量28公斤，是他于7月19日購得。由于在常溫下難以保存，所以在亮相僅幾分鐘無人競拍后，又被送回了冰庫冷藏。

    據(jù)介紹，以前世界上最大的野生大白口蘑總重量21公斤，現(xiàn)存放在昆明世博園，易門菌交會上現(xiàn)身的28公斤大白口蘑刷新了這一紀(jì)錄。

    撿菌 包山頭讓采菌更便捷

    十多年來，易門人于紅芳一直活躍在當(dāng)?shù)鼐惲闶凼袌?，從傳統(tǒng)的小打小鬧到如今每天出售新鮮菌子300公斤以上。單靠傳統(tǒng)的人工踩點(diǎn)拾菌已無法滿足如此大的出貨量，怎樣才能最快捷地拾到最多的菌子，而且不怕被別人搶先？她的秘訣是，占山為王，包山拾菌。“山頭是自己的，想啥時(shí)去拾就啥時(shí)，自己還可以控制當(dāng)日的產(chǎn)量?！蹦壳埃诩t芳在易門縣包下的山頭達(dá)到了300畝以上。

    那是不是隨便包山頭都可以拾到菌子？也不盡然，于紅芳告訴記者，“一般要選擇樹多、植被好，有水源的山頭。”這樣的山頭容易出現(xiàn)菌窩子，熟悉的人年年都可以在菌窩子里找到菌子，一個(gè)菌窩子的壽命可達(dá)10多年。

    不過，由于前期的干旱，于紅芳等人發(fā)現(xiàn)菌窩子的菌子產(chǎn)量較往年下降了近一半，目前她拾到最大的一朵菌子無非就是1公斤左右的黑牛肝，最后賣了60塊錢。