發布時間:2010-07-22
來源:中國食用菌商務網
桂林市發展食用菌優勢明顯,水稻、玉米等糧食作物常年播種面積約500萬畝,年產秸稈25億多公斤,為發展食用菌提供了原料;大量的冬閑田為發展食用菌提供了場地,獨特的氣候使桂林的食用菌成為全國上市時間最早的地區。近年來,桂林實用菌發展迅速,種植面積和產量分別從2004年的537.3萬平方米、5.3萬噸,發展到2009年的2656萬平方米、22.6萬噸,面積和產量均占廣西的35%以上。2009年蘑菇主產區農民人均增收100-150元,最高達600多元。目前,桂林市已成為廣西五大菌業生產基地之一,探索出了“稻(超級水稻)+燈(誘蟲燈)+魚(稻田內放養禾花魚)+菇(雙孢蘑菇)”高效循環農業模式,實現了畝產一噸糧、純收入1萬元的目標。
為確保目標任務的實現,目前該市各級農業部門立足于早發動、早宣傳、早培訓,為今年秋冬食用菌生產做好準備:以抓示范點建設為切入點,把示范創建與秋冬農業開發、稻田耕作制度模式創新結合起來,建立高標準、高投入、高產出的核心實驗區;在抓好香菇、黑木耳等反季節食用菌的同時,突出利用冬閑田和豐富的稻草資源大力開發雙孢蘑菇,大力推廣“稻-稻-菇”、“稻-燈-魚-菇”、“甜玉米-養牛-種菇”等高效循環農業模式;加大服務食用菌龍頭企業力度,努力營造食用菌產業發展的良好環境,將食用菌產業真正打造成農民增收的新產業。
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