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    河南:衛(wèi)生部門提醒慎防食用野生毒蘑菇中毒

    發(fā)布時間:2010-08-02

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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        針對近日河南洛陽市個別縣先后發(fā)生多起家庭食用野生毒蘑菇中毒,造成14人中毒、2人死亡事件,1日,河南省衛(wèi)生廳下發(fā)緊急通知,提醒群眾不采、不買、不賣、不食野生蘑菇,慎防中毒。

        據(jù)河南省衛(wèi)生廳通報,7月22日中午,欒川縣獅子廟奧興鐵礦公司3人食用自采蘑菇后陸續(xù)發(fā)病,其中2名男性患者死亡。7月25日,洛寧縣長水鄉(xiāng)5人在工地集體就餐,后出現(xiàn)中毒癥狀。之后,嵩縣、汝陽也陸續(xù)報告毒蘑菇中毒病例。

        據(jù)河南省衛(wèi)生監(jiān)督所副所長孫家振介紹,野生毒蘑菇大多長在山區(qū),在外觀上與可食用蘑菇非常相似,不能以是否有蟲蛀或花紋等外觀進行鑒別。毒蘑菇中毒沒有特效解毒藥,毒素損害肝、腎等器官,死亡率極高。

        為防止此類事件再次發(fā)生,河南省衛(wèi)生廳呼吁廣大群眾特別是山區(qū)群眾一定做到不采、不買、不賣、不食野生蘑菇,慎防中毒。

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