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    湖南:小香菇闖出大市場

    發布時間:2010-09-01

      來源:中國食用菌商務網

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        8月28日,在會同縣金龍鄉巖腳村汪建良的香菇基地園里,記者看到遍地金黃的反季節香菇,香味誘人,這里出產的香菇以其優良的品質受到了廣東、福建等地客商的青睞,十幾名當地村民正在緊張地采集香菇,以供客商集中調運。

        按常規,香菇要到11月份才有上市,這時市場上有大量的香菇出售,香菇一多就賣不出好價錢。26歲打工返鄉的王建良逆勢而為,2008年他打出了種植反季節香菇的牌。他的香菇搶在別人的前頭,提前半年出售,而贏得了市場。但是由于品種的原因,香菇的產量和品質跟不上,除去成本開支,使他當年獲利不多。

        初試甜頭的他發現自己在香菇的品種和種植技術的不足,于是2009年他只身來到福建某地取經,并引進了香菇優良品種,使香菇價格倍增,今年他再次投資20多萬元擴大了種植規模,鋪設了節水管網,修建了冷藏庫。功夫不負有心人,他種植的10多畝新品香菇喜獲豐收,看著滿地的金娃娃,王建良暗自歡喜若狂。他種植的反季節香菇預計今年將超過5萬公斤,按每公斤8元出售,使他撈到了當地香菇種植的“第一桶金”。

        在王建良的帶動下,巖壁村附近的鄉親們也跟著他種起了香菇,今年該村的返鄉農民梁博銀、張偉軍等人也回家種植反季節香菇10余畝。王建良不但支持大家都種香菇,還給他們免費傳授技術,主動為他們解決技術上的難題,并按客商的收購價幫他們銷售香菇,使他們都發了“香菇財”,他們的大棚香菇基地,還為當地富余勞力在家門口找到了就業的機會?!?/FONT>

        香菇多了,銷路也就大了。從今年6月初就有廣東、福建等地的客商紛紛前來聯系。6月下旬,福建客商為爭貨源干脆就派來采購員在王建良家里長期定居下來,坐收香菇,組織貨源,每天源源不斷地向福建、廣東等地發貨。使會同縣金龍鄉巖壁村的環保、綠色香菇“香飄”沿海各地,更有機會“走上”亞運餐桌,其中的一級香菇還將出口國外,他們精心種植的小香菇終于闖出了大市場。

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