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發(fā)布時間：2010-09-01
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
近日，記者在南獨樂河村食用菌施設(shè)施大棚看到，大量菌棒已經(jīng)制備完成被整齊的碼放在大棚里進行發(fā)菌處理，預(yù)計10月底將正式產(chǎn)菇。
南獨樂河村香菇基地是北京最大的設(shè)施大棚食用菌生產(chǎn)基地，基地總占地面積53萬平方米，共有設(shè)施大棚450座，每棚可實現(xiàn)年凈收入2-3萬元。為了節(jié)約生產(chǎn)菌棒的成本，南獨樂河村投資300萬元建設(shè)1個菌棒車間和20個發(fā)菌大棚。
記者了解到，入棚的菌棒所用的培養(yǎng)基是由木屑、棉殼、麥麩、石灰等混合而成，通過攪拌機攪拌，由制菌棒機制成菌棒，再高溫滅菌，解決了以往菌棒容易感染病菌的問題。隨著各農(nóng)戶開始陸續(xù)入棚發(fā)菌，在經(jīng)過通風(fēng)降溫、越夏管理、轉(zhuǎn)色管理等工序，到10月底就將進入出菇階段，每棚預(yù)計產(chǎn)菇2萬公斤。
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