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    浙江:一根菌棒育出兩種珍稀菇

    發(fā)布時(shí)間:2010-10-20

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        最近,栽培在云和縣農(nóng)業(yè)精品園恒溫庫(kù)里的首批菌棒,已經(jīng)長(zhǎng)出了雪白的杏鮑菇。與以往不同的是,在這批杏鮑菇完成采收后,留下的菌棒并沒(méi)有被廢棄,而是經(jīng)過(guò)二次加工后統(tǒng)一安放進(jìn)常溫育菌室,作為培育秀珍菇的菌棒“重裝上陣”。

        同一根菌棒,如何孕育出兩種珍稀菇?據(jù)精品園負(fù)責(zé)人葉少平介紹,這種菌棒以玉米芯、棉籽殼、木制玩具邊角料為原料,制作加工不需要浪費(fèi)林木資源,菇類(lèi)生長(zhǎng)期間也無(wú)須噴灑農(nóng)藥,每段的制作成本只要1元多,但已經(jīng)通過(guò)了嚴(yán)格的栽培試驗(yàn),確保菌棒能在不同的溫度和濕度環(huán)境下,連續(xù)提供兩種珍稀菇生長(zhǎng)的充足養(yǎng)分。

        盡管同為珍稀菇,但與秀珍菇相比,杏鮑菇顯得更加“嬌生慣養(yǎng)”。從育菌到出菇,都必須在不同溫度的恒溫房里進(jìn)行。在精品園區(qū)記者看到,40個(gè)鋼結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)溫控房里,存放著24萬(wàn)段菌棒,每個(gè)房間都根據(jù)杏鮑菇的不同生長(zhǎng)階段保持不同的溫度,每日循環(huán)不間斷產(chǎn)出3噸優(yōu)質(zhì)杏鮑菇,年產(chǎn)值可達(dá)到950萬(wàn)元。

       “培育杏鮑菇投資較大,一般的農(nóng)民難以承受?!比~少平說(shuō),精品園區(qū)投資1200多萬(wàn)元,發(fā)展目前全市投資規(guī)模最大的杏鮑菇栽培項(xiàng)目,與此同時(shí),又在核心園區(qū)的周邊新辟了1000多畝秀珍菇基地,專(zhuān)門(mén)為菌棒二次出菇提供場(chǎng)所,并以委托栽培的方式,將秀珍菇種植任務(wù)分解給周邊的農(nóng)民。

       為了幫助菇農(nóng)掌握栽培技術(shù),園區(qū)還專(zhuān)門(mén)派出科技指導(dǎo)員,對(duì)農(nóng)民進(jìn)行全程技術(shù)幫扶。同時(shí),精品園還與菇農(nóng)簽訂了訂單式收購(gòu)合同,解除菇農(nóng)銷(xiāo)售的后顧之憂。今年,參與秀珍菇基地開(kāi)發(fā)的農(nóng)民增收額將超過(guò)1200萬(wàn)元。

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