發(fā)布時間:2010-10-22
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
一是在擴大生產(chǎn)規(guī)模上下功夫。針對新林區(qū)食用菌發(fā)展現(xiàn)狀,通過專業(yè)協(xié)會的形式把農(nóng)戶聯(lián)合起來,形成區(qū)域化布局,規(guī)模化生產(chǎn),大戶帶小戶,家家戶戶都發(fā)展黑木耳的格局。堅持企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)手,通過供應鏈的組合方式,完成企業(yè)的低成本擴張,引領農(nóng)戶致富,穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
二是在改革栽培方式上下功夫。積極引進先進的生產(chǎn)機械化設備,使農(nóng)戶從繁重的手工拌料、手工裝袋、手工接種等體力勞動中解脫出來,提高功效,實現(xiàn)工廠化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。實現(xiàn)“公司+基地+農(nóng)戶+標準”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,穩(wěn)步提升食用菌產(chǎn)業(yè)化水平。
三是在提高產(chǎn)品的檔次上下功夫。組織專家論證并出臺黑木耳品種質量標準和產(chǎn)量標準,按照產(chǎn)品標準生產(chǎn),分類加工、精心包裝、提高檔次。改變“一流的食用菌品質、二流的食用菌包裝、三流的產(chǎn)品價格”的低層次、低價格的經(jīng)營狀況。用心扶持食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,扶持農(nóng)戶自覺走上市場化發(fā)展之路。
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