發(fā)布時(shí)間:2010-11-01
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
冬季將至,愛(ài)涮火鍋的市民也多了起來(lái)。昨天上午,家住長(zhǎng)寧區(qū)的潘女士到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜,發(fā)現(xiàn)火鍋常用食料——菌菇價(jià)錢明顯上漲,15元一斤的花菇價(jià)格甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)肉價(jià)。
上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)昨天的數(shù)據(jù)顯示,目前的蘑菇批發(fā)價(jià)6元/斤、金針菇7元、雞腿菇7元、草菇均價(jià)超過(guò)8元,而在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的零售價(jià)最貴的草菇已經(jīng)賣到18元/斤,均比前段時(shí)間有一定的增長(zhǎng)。
某菌菇攤攤主告訴記者,從他接觸的人所了解到的情況,一般家庭炒菜吃最喜歡的還是最便宜的平菇,每斤只賣4元,而蘑菇的價(jià)格是每斤11元,只有到了晚上都能便宜點(diǎn),但也要9元。十幾種菌菇類產(chǎn)品中,最貴的菇就數(shù)花菇了,每斤的價(jià)格達(dá)到了15元。
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