“我們的企業(yè)模式是目前國內最先進的,生產工藝全部按照國際標準,產品質量嚴格控制,操作流程嚴格遵從標準化規(guī)程。產品在亞歐市場非常受歡迎!企業(yè)在濟陽帶動了2000多農戶發(fā)展食用菌,全省帶動農戶更是達到上萬戶。從而依托成熟的品牌引導農戶走入大市場,將小蘑菇做成了大產業(yè)。”提起公司的發(fā)展,山東嘉元食用菌公司總經理李慧娓娓道來。“我們低價銷售給農戶菌包,并派技術員跟蹤服務,農民一般一二個月既能學會種養(yǎng)技術,半年內就可見到效益。他們可以到市場上自行銷售,遇到市場風險也可以來我們這享受保護價收購。”嘉元不僅主動替農民承擔部分市場風險,凡是公司收購的產品都要經過嚴格篩選,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一銷售,維護品牌形象。
隨著食用菌市場需求量的不斷擴大,原有的供應量已顯得力不從心。怎么辦?李慧審時度勢將目光投向了國際市場。
一個偶然的機會,李慧結識了加拿大、美國、德國的朋友,言談之中,她敏感地發(fā)現(xiàn)了新大陸。“其實亞洲市場對食用菌非常重視,韓國人喜歡食用菌,可以說愛不釋手。雖說他們的種植模式相對先進,但他們的市場品種相對較少,種植成本高。而且大棚蘑菇種植技術更為單一,規(guī)模也小。我就想能不能把咱中國農民輸送到外國來,讓中國人賺足外匯?”
李慧很快憑借熟練的外語、真誠的溝通取得了韓方的認可,并在韓國建立起綠色農業(yè)株式會社。“我們在韓國土地上建設大棚,組織濟南農民赴韓從事食用菌種植加工,農民的月收入超過國內農民年平均收入!”堅持原則,穩(wěn)健中推進 短短幾年時間,嘉元食用菌有限公司從農村走入城市,從國內走向世界,成為山東省重點農業(yè)龍頭企業(yè),并獲多項榮譽稱號。“目前公司生產工藝與國際并軌,日出金針菇5萬袋。我們投資建設了大型現(xiàn)代化冷儲倉庫,總庫存300萬袋,可以滿足國內外市場的需求。”