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    近年來，河北省臨漳縣立足地理、區(qū)位、資源等優(yōu)勢(shì)，合力促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把“小蘑菇”做成了大產(chǎn)業(yè)。

     該縣依托河北工程大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院等高校院所，投資800萬元建成了臨漳縣食用菌產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)示范中心，圍繞該縣仿生冷房栽培、林下棚房栽培、保護(hù)地溫室栽培三種模式的關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)，以及食用菌功能食品開發(fā)、優(yōu)良菌種培養(yǎng)，著力解決全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵技術(shù)難題。建立起包括栽培技術(shù)、加工包裝、儲(chǔ)藏運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，食用菌生產(chǎn)、加工、流通的各個(gè)環(huán)節(jié)都有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，確保食用菌“從田間到餐桌”的全程質(zhì)量安全。

     臨漳縣采用現(xiàn)代工業(yè)設(shè)施和人工模擬食用菌的生態(tài)環(huán)境技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)操作機(jī)械化，生長(zhǎng)環(huán)境智能化，鮮菇生產(chǎn)周年化，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。推行“公司（協(xié)會(huì)）+基地+農(nóng)戶”運(yùn)作模式和“公司生產(chǎn)菌棒—農(nóng)戶管理出菇—企業(yè)回收產(chǎn)品”的工廠化生產(chǎn)模式，建立了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務(wù)體系，依靠科技提高產(chǎn)品科技含量，精心打造了“榮珍”、“鄴都”等品牌。

    目前，該縣食用菌種植面積達(dá)476.7萬平方米，發(fā)展食用菌專業(yè)村185個(gè)，食用菌龍頭企業(yè)及合作社22家，年產(chǎn)菇5萬噸以上，年綜合產(chǎn)值達(dá)5.6億元，種植戶人均增收4000元。