發布時間:2010-12-03
來源:中國食用菌商務網
初冬時節,走進全國無公害食用菌生產示范基地湯陰縣的鄉村,映入眼簾的是一排排食用菌大棚,一片片百畝園,菇農們正忙著在自家的大棚內采摘香菇、金針菇,好一派繁忙的景象。這是該縣大力發展食用菌產業、實施產業富民戰略的一個縮影。截至目前,該縣種植食用菌的農民有12000余戶,食用菌栽培總量達1.5億袋,實現系列產值6.6億元。
湯陰縣緊緊圍繞建設農業產業化發展改革引領試驗區,強力實施“一區(農產品加工業集聚區)帶四區(食用菌蔬菜林果產業集聚區、畜禽養殖業集聚區、湯河觀光農業區、琵琶寺生態農業區),四區促一區,實現五區良性互動”的戰略舉措,積極依托本地資源優勢,利用玉米芯、木糖渣、秸稈等為基料,采取“政策驅動、龍頭帶動、科技推動、服務拉動”的模式,大力發展食用菌產業,全縣呈現出一個產業帶動一方經濟發展的局面。
為積極引導和扶持農民種植食用菌,湯陰縣委、縣政府出臺了《關于進一步推進農業產業化經營的意見》,制定了18條扶持獎勵政策。每建成一個50畝的食用菌園區,縣里獎補10萬元。部分鄉鎮也出臺了各種扶持政策,有力地激發了廣大農民和社會各界參與食用菌栽培的積極性。小小食用菌已成為該縣農民增收致富的一項大產業。該縣在全國食用菌行業的影響力大幅度提高,被中國食用菌協會授予“中國食用菌之鄉”稱號。
湯陰縣以多種途徑、多種形式發展與農業相關、與農民相連的食用菌種植龍頭企業,促進千家萬戶與千變萬化大市場相聯結。經過多年培育,湯陰縣的20多家龍頭企業得到了長足發展。他們以公司為龍頭,以農戶為主體,采取“公司+基地+農戶”的產業化運作模式,有效提高了農民的組織化程度,使農產品的生產、流通與市場緊密銜接。今年,該縣還重點培育了易發食用菌蔬菜專業合作社、鑫地食用菌專業合作社等專業合作組織40余家,并設立銷售地市場信息采集點,培養規范經紀人500余人,實現了食用菌產品的順暢銷售,形成了以市場和龍頭企業帶基地,基地帶農戶的集研發、生產、加工和銷售為一體的產業化生產新格局。目前,該縣從事食用菌栽培的農戶達12000戶,從業人員4萬余人。
湯陰縣堅持以引進技術和科技人才帶動食用菌產業發展,先后聘請中國菌物學家卯曉嵐、省農科院食用菌專家康源春等10余位博士、教授和研究員為顧問,引進外地優秀技術員30余人。引進開發白色金針菇、高溫白靈菇、香菇等新品種20余個,研發推廣木糖渣栽培金針菇、白靈菇、香菇、液體菌種等新技術12項和臭氧滅菌技術、反季節栽培技術、菌渣廢料加畜禽糞便制作有機肥技術、無公害標準化生產技術規程、真空包裝等新技術18項,實現了產業的健康和可持續發展。同時,該縣實施了食用菌標準化生產示范基地建設科技富民強縣項目,被省科技廳確定為全省首批科技富民強縣試點縣,使全縣食用菌標準化生產實現了新跨越。該縣已有韓莊、白營、宜溝3個食用菌基地分別通過河南省無公害產地認定,韓莊白色金針菇、白營白靈菇已分別通過無公害產品認證,匯元蟹味菇通過了有機產品認證。全縣食用菌產品達到無公害標準的比例占95%,食用菌產品暢銷全國10多個省、市。食用菌產業成為湯陰縣富民強縣的支柱產業之一,鼓起了農民的“錢袋子”。
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