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    浙江:標準化生產讓玉巖花菇身價上漲

    發布時間:2011-01-05

      來源:中國食用菌商務網

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        “這些天,外地客商源源不斷,我們的花菇天天能賣出好價錢。”浙江省麗水市松陽縣玉巖鎮的菇農項東明說,自己的花菇一運到市場就會被外地經銷商一搶而空。

        2010年11月中旬開始,玉巖鎮的花菇逐漸上市,來自福建、貴州、安徽等地的客商相繼前來收購。市場上的花菇供不應求,一般每公斤可以賣到10元錢,最高價每公斤16元,價格同比上年上漲近30%。

        玉巖鎮在規模發展花菇產業的同時,積極推行《松陽縣香菇地方標準》中規定的技術規程,提升花菇質量和檔次。在生產時,菇農們嚴格執行統一菌種、統一原輔材料、統一技術、統一銷售、統一包裝的“五統一”管理,提升了花菇的品質。 在花菇提質增效中,該鎮著重運用高棚層架花厚菇生產技術和綠色花菇清潔化生產技術,菇棚周圍設立10米隔離帶,基地里全部使用符合食用標準的自來水培育,采用先進的物理防治技術防治病蟲害。

        菇香引得遠方蝶。由于玉巖花菇在生產的過程中注重無公害生產,生產出的花菇朵形大,品質好,吸引了上海孫橋閩申菇業有限公司等12家企業在玉巖鎮建立了標準化香菇栽培基地,許多上海、福建等地的食用菌企業紛紛進駐。去年玉巖花菇數量達到了2000萬袋,比上年增加了250余袋。

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