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    近日，記者在煙臺南大街平安大廈云南省人民政府云品項目推廣中心看到，各式各樣的云南野山菌琳瑯滿目，不少市民也在現場選購。一位市民表示，買幾盒云南野山名菌送給客戶，檔次高，面子足，最主要的是它的健康養生功效更能讓客戶感受到我的心意。

    據銷售人員介紹，野山菌是一類無法人工培育、在自然界完全處于野生狀態下的食用真菌，它們通常生長在人跡罕至的深山老林中。當生長環境發生變化或受到外來污染時，野山菌便不能生長甚至消失，是真正意義上的原生態、純天然食品。云南野山菌生長在海拔2000米-4000米的地帶，即便是在云南也非常稀有，有提高人體免疫力、滋補養顏等功效。

    云南野山菌和其他菌類的區別，都有什么養生功效呢？對此，記者專門采訪了云南省人民政府云品項目推廣中心專家。專家介紹，人工菌的菇肉質松散，香味平淡無奇，而野山菌菇肉質結實，口感各異，香氣濃郁，其營養價值更是人工菇無法比擬。云南野生菌因為稀有而彌足珍貴。不僅口味獨特，還有珍貴的藥理養生功效，它富含多種碳水化合物、蛋白質、維生素、微量元素和礦物質。可以達到健腦，提高免疫力，抗輻射等諸多功效。是贈送父母、客戶、領導的新春養生佳品。