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    農歷新年，喜慶氣氛濃烈，超市等賣場的年貨區也熱鬧起來，糖果、糕點、飲料……這么多選擇，哪些才是健康的？中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任陳超剛提醒大家，大部分賀年食品容易致肥之余，更會影響健康。“因此，選擇時要注意很多細節，比如零食宜選干果少備糖果，買干貨菌類要比臘味健康。” 

    臘腸、臘肉、咸魚是許多廣東人過年必不可少的傳統食物，更是過年必備的年貨之一。但營養師提醒，買腌臘食品還不如買菌菇類等干貨。

    陳超剛指出，很多傳統的東西不一定健康，比如臘腸、臘肉，都是通過大量的鹽腌制或是熏烤而制成，里面含有大量的鈉，這對于血脂、血壓高、痛風以及腎功能不好的人來說，十分不利，很容易加重原來的病情，尤其是孕婦。

    相反，菌菇類的干貨吃起來卻比較健康，尤其是血脂血糖高的老人，多吃菌菇類能有效緩解癥狀。

    營養師建議：選臘貨還不如多選菌菇類的干貨，比如木耳、香菇、茶樹菇等；若是實在要吃腌臘食品，最好也要控制進食的量。