發(fā)布時(shí)間:2011-02-12
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
2月9日,農(nóng)歷正月初七,大多數(shù)人還在走親訪友,煙臺(tái)棲霞市農(nóng)機(jī)辦技術(shù)人員就來(lái)到蛇窩泊鎮(zhèn)文石村林偉的杏鮑菇生產(chǎn)基地里查看杏鮑菇長(zhǎng)勢(shì)。2號(hào)菌種室的育菌架上,一株株杏鮑菇已經(jīng)頂破外層的塑料薄膜,長(zhǎng)勢(shì)良好。林偉高興地拿起一株指給技術(shù)人員看:“頭茬早已賣光了,一斤7塊多。二茬長(zhǎng)得也是相當(dāng)好,效益真是沒說(shuō)的!”
2009年5月,從事化肥經(jīng)營(yíng)十幾年的林偉興起了自己辦廠產(chǎn)化肥的念頭。在參觀學(xué)習(xí)化肥生產(chǎn)的過(guò)程中,他發(fā)現(xiàn)化肥的原料杏鮑菇生產(chǎn)起來(lái)成本更低,效益更好,于是又轉(zhuǎn)念想進(jìn)行杏鮑菇生產(chǎn)。但是對(duì)于杏鮑菇的培育,不僅林偉是個(gè)門外漢,就連棲霞市里的農(nóng)業(yè)專家也不懂這門技術(shù),這個(gè)想法只好暫且擱置。有一天,林偉突然在中央電視臺(tái)農(nóng)業(yè)頻道中看到了關(guān)于杏鮑菇的科教節(jié)目,他立刻拿起手機(jī)撥通了農(nóng)業(yè)頻道的熱線電話,又在電視臺(tái)記者的幫助下聯(lián)系上了全國(guó)培育杏鮑菇水平最高的遼寧農(nóng)科院。在與農(nóng)科院教授的交談中,林偉得知,杏鮑菇生產(chǎn)在膠東半島尚屬空白,全省也只有菏澤有少量的生產(chǎn),市場(chǎng)非常廣大,而杏鮑菇的生產(chǎn)原料玉米秸稈和蘋果枝條在棲霞市又非常普遍,因而非常適合大規(guī)模開展生產(chǎn)。
了解情況后的林偉興奮不已,他在教授的指導(dǎo)下開始著手廠房建設(shè)。杏鮑菇適宜在13℃左右的環(huán)境下生長(zhǎng),正常只能生產(chǎn)春秋兩季,為了擴(kuò)大產(chǎn)量,林偉又在棲霞市農(nóng)機(jī)辦的幫助下以補(bǔ)貼價(jià)格購(gòu)置了16臺(tái)溫控設(shè)備,并在每一個(gè)庫(kù)房里配置了通風(fēng)設(shè)備和加濕器。設(shè)備解決了,沒有技術(shù)人員,工廠照樣沒法運(yùn)行。林偉大膽地向遼寧農(nóng)科院的教授提出這個(gè)問(wèn)題,高薪聘請(qǐng)了該院研究生劉少華前來(lái)指導(dǎo)菌種培育,并專門設(shè)立菌種實(shí)驗(yàn)室。在劉少華的培育下,基地里的菌種污染率達(dá)到了5%,即100個(gè)菌棒有95個(gè)可以長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)的杏鮑菇。把冒出芽?jī)簛?lái)的杏鮑菇放進(jìn)庫(kù)房里,30天之后即可上市。
設(shè)備和技術(shù)人員都到位了,林偉馬不停蹄地注冊(cè)了“海得利生物科技有限公司”正式開張營(yíng)業(yè)。公司現(xiàn)有庫(kù)房14個(gè),廠房加設(shè)備,前期投入已近400萬(wàn),他還打算再投100萬(wàn)在廠房西邊增加6個(gè)庫(kù),按照一天半一個(gè)庫(kù)房的投放和采摘速度,20個(gè)庫(kù)房一個(gè)月正好可以輪一遍,企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)常年運(yùn)行。林偉的“大手筆”嚇住了村里很多人,大家都替他捏一把汗,他卻毫不擔(dān)心。林偉算了一筆賬,按現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù),公司每天可以加工5000棒共2000斤杏鮑菇,照目前供不應(yīng)求的市場(chǎng)行情,一斤杏鮑菇最少可以賣7元錢,一年下來(lái)收入可達(dá)五六百萬(wàn),純收入在200萬(wàn)左右,不幾年就可以收回成本。
這個(gè)杏鮑菇生產(chǎn)基地的建設(shè),不僅讓林偉嘗到了致富的甜頭,還幫助鄉(xiāng)親實(shí)現(xiàn)了就業(yè),現(xiàn)在他的公司里已經(jīng)簽下了30個(gè)長(zhǎng)期工人,他們大多是村里的青年。林偉自豪地告訴我們:“我這個(gè)公司有個(gè)專業(yè)名稱,叫‘設(shè)施化農(nóng)業(yè)’,下一步,我還要注冊(cè)海得利生物有機(jī)肥,做成杏鮑菇生產(chǎn)——化肥生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈呢!”
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