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    他曾經(jīng)是一位名不見(jiàn)經(jīng)傳的普通菇農(nóng)，如今卻成為了“云和師傅”中的佼佼者；他曾經(jīng)對(duì)食用菌技術(shù)一無(wú)所知，現(xiàn)在卻成為聞名杭嘉湖的食用菌專家，在他的人生軌跡里，始終恪守著一個(gè)準(zhǔn)則：“倒給別人一杯水，首先自己要有一壺水。”他就是云和師傅的杰出代表———陳志偉。
    20多年前，自從開(kāi)始接觸食用菌行業(yè)之后，這個(gè)大山里的漢子就與食用菌結(jié)下了不解之緣。“那時(shí)候，對(duì)食用菌這個(gè)行當(dāng)根本就是一知半解，所有的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)都要靠自己慢慢摸索。”陳志偉說(shuō)，他是一個(gè)倔強(qiáng)的人，和許多從云和走出去的云和師傅一樣，都有一身“牛脾氣”，對(duì)于不懂的問(wèn)題，在沒(méi)有專家指導(dǎo)的情況下，他總是不斷試驗(yàn)、不斷摸索，每一次失敗過(guò)后，迎來(lái)的總是一次又一次欣喜。在一次一次努力下，陳志偉帶著他的食用菌技術(shù)走出了浙西南大山。
    如今，陳志偉在食用菌這個(gè)行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打了二十多個(gè)年頭了，他的食用菌生產(chǎn)足跡已經(jīng)遍布大半個(gè)中國(guó)。從云和到開(kāi)化，從江西景德鎮(zhèn)到安徽黃山腳下，再到湖南湖北，他成了云和食用菌異地開(kāi)發(fā)的前輩。
    隨著我縣食用菌產(chǎn)業(yè)的異軍突起，陳志偉等一批身懷食用菌種植技術(shù)的云和師傅開(kāi)始陸續(xù)受到全國(guó)各省的邀請(qǐng)。“這些年，縣內(nèi)縣外、省內(nèi)省外的講課我每年都有數(shù)十次。”陳志偉說(shuō)，除了授課，他親自傳藝的徒弟如今已達(dá)1800多人。“倒給別人一杯水，首先自己要有一壺水，對(duì)于食用菌這個(gè)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)就是資本。”在二十多年的食用菌生涯之中，陳志偉取得的成績(jī)數(shù)不勝數(shù)。“椴木黑木耳品種改良單產(chǎn)提高20%”，“代料桑枝黑木耳”，“猴頭菇等珍稀菌類栽培技術(shù)”，“循環(huán)利用”等等技術(shù)的創(chuàng)新，讓陳志偉的食用菌技術(shù)有了一個(gè)飛躍，也讓他總是走在別人的前面
    “要想不落在別人的后面，就要不斷地去學(xué)習(xí)。”陳志偉告訴記者，他在教別人的同時(shí)，也在不斷地學(xué)習(xí)。“浙江大學(xué)、浙江林學(xué)院等學(xué)校，我每年都會(huì)去培訓(xùn)一段時(shí)間。”正是有著不斷進(jìn)取的精神，在不斷地積累突破中，陳志偉才走出了如今這么一條食用菌大道。