四川內江市東興區雙橋鎮東山村黃新偉食用菌種植基地負責人黃新偉1998年開始投身于食用菌種植領域,最初跟著表哥學習技術;1999年,踏上自主創業之路。憑借對食用菌產業前景看好的信念,種植規模從最初的10萬個菌包,逐步擴增到如今的300萬個。
在生產過程中,黃新偉認識到,傳統零售模式弊病多,依賴層層分銷,利潤遭嚴重擠壓。銷售范圍受限,信息不暢使消費者難識產品優勢,市場競爭力弱。遇市場波動或區域飽和,食用菌易滯銷,菇農承受價格與庫存雙重壓力。為此,黃新偉大膽投入資金,引入先進菌包生產流水線設備,開啟工廠化、智能化、設施化發展新篇。
經營模式上,黃新偉探索“基地+農戶”模式,帶動村民致富。同時,借力電商思維,借互聯網破零售困局。他組建了專業的電商團隊,在各大平臺全方位展示食用菌產品。依據市場與消費者反饋,靈活調整產品種類與包裝,如推出家庭小包裝與禮品精裝。
如今,黃新偉的食用菌產業逐步發展壯大,年均產300萬菌包,年產值超500萬元。下一步,他將擴規模、引新品、深加工,提升產品附加值,帶動更多村民致富。(來源:四川在線 內江觀察 內江市東興區融媒體中心)