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　　沈陽(yáng)有農(nóng)戶用麥子種植北冬蟲(chóng)夏草，種植大棚內(nèi)空調(diào)、地?zé)岬纫粦?yīng)俱全，大棚內(nèi)，一個(gè)個(gè)水杯大小的玻璃罐里長(zhǎng)著北冬蟲(chóng)夏草（北蟲(chóng)草）

    北蟲(chóng)草，是一種富含蟲(chóng)草素、高蛋白、氨基酸的食用菌類，與真正的冬蟲(chóng)夏草不同，它并非是由特定種類的蟲(chóng)子感染了真菌紫色體后，從蟲(chóng)嘴里長(zhǎng)出的菌絲。而是由人工飼養(yǎng)的蟲(chóng)蛹生菌而成或是人工飼養(yǎng)用谷類、麥子發(fā)酵生菌而成，北蟲(chóng)草一個(gè)生長(zhǎng)周期是60天左右。
    10日，記者就在沈陽(yáng)市于洪區(qū)紅旗臺(tái)村見(jiàn)到這種用麥子種出來(lái)的藥材。
    大棚里放世界名曲增加產(chǎn)量
    昨日，記者來(lái)到了沈陽(yáng)市于洪區(qū)紅旗臺(tái)村。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，村里有超過(guò)300家農(nóng)戶種植北蟲(chóng)草。
    記者首先來(lái)到了該村村民李洪滿家，他家的種植大棚占地約一畝。離大棚還有十幾米，就聽(tīng)見(jiàn)里面?zhèn)鱽?lái)悅耳的音樂(lè)聲。
    老李說(shuō)，今年春節(jié)后，他就在大棚安放了十余個(gè)音箱，不停地播放一些舒緩的世界名曲，“當(dāng)時(shí)我看了個(gè)新聞，讓奶牛聽(tīng)音樂(lè)增加產(chǎn)奶量，我就照搬過(guò)來(lái)了。”
    大棚里是橫向排列的三角形木架子，最高處距離地面約3米。一個(gè)個(gè)水杯大小的玻璃罐，罐口罩著一小塊塑料布，瓶底對(duì)瓶底，整整齊齊地?cái)[滿了架子。每個(gè)玻璃罐里都長(zhǎng)著筷子粗的橘黃色“觸手”，長(zhǎng)約6至10厘米，這正是北冬蟲(chóng)夏草。
    李洪滿告訴記者，這個(gè)大棚共有70個(gè)木架子，按照每個(gè)可以擺放2500個(gè)玻璃罐計(jì)算，大棚里共有17.5萬(wàn)個(gè)玻璃罐，平均產(chǎn)量是800公斤左右。
    在被問(wèn)及播放音樂(lè)是否有效果時(shí)？老李表示，這一茬還要再等七八天才能采，“從現(xiàn)在的長(zhǎng)勢(shì)上來(lái)看，超過(guò)800公斤應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。”營(yíng)養(yǎng)與冬蟲(chóng)夏草差不多
    在大棚里，記者看到有空調(diào)、溫度計(jì)、濕度計(jì)、地?zé)峁堋t子、火墻等，“這些都是為了給北蟲(chóng)草創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)條件準(zhǔn)備的，一個(gè)月電費(fèi)就得2000元左右。”老李說(shuō)，北蟲(chóng)草生長(zhǎng)時(shí)，無(wú)論是溫度、濕度還是光照強(qiáng)弱都得嚴(yán)格控制。
    李洪滿表示，北蟲(chóng)草用麥子當(dāng)培養(yǎng)基，一年能種四茬，在價(jià)格高的時(shí)候，一茬就賣了十幾萬(wàn)，最近這一兩年的價(jià)格下降了很多，一公斤的價(jià)格降到了150元左右。
    朝陽(yáng)市蟲(chóng)草協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秦海成表示，野生環(huán)境下少則半年，多則5年才能長(zhǎng)出一根蟲(chóng)草，因此價(jià)格非常高，平均每克的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格在數(shù)百元左右，又被稱為軟黃金，離普通消費(fèi)者非常遠(yuǎn)。
    北蟲(chóng)草藥不僅可以大規(guī)模推廣，而且藥效含量并不遜色，抗癌、補(bǔ)肺益腎、提高免疫力等廣泛藥效，也與冬蟲(chóng)夏草不相上下。　在營(yíng)養(yǎng)方面無(wú)太大差別，某些營(yíng)養(yǎng)成分如蟲(chóng)草素等含量還高于冬蟲(chóng)夏草，但每克價(jià)格不到10元。
    如何識(shí)別假冬蟲(chóng)夏草
    辨認(rèn)蟲(chóng)草可以從以下幾方面著手：1.氣味：冬蟲(chóng)夏草聞起來(lái)有草菇香氣，并帶點(diǎn)腥味。假冒冬蟲(chóng)夏草聞起來(lái)不像真正的冬蟲(chóng)夏草略有腥味。
    2.顏色：冬蟲(chóng)夏草的外表呈土黃色或黃棕色，“蟲(chóng)”的部分表面呈深黃或黃棕色；“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色；此外，將冬蟲(chóng)夏草折斷觀察，其斷面為乳白色菌絲體。
    3.觀形：真的蟲(chóng)草腹部有6至8對(duì)小爪，胸部有4對(duì)足，可以輕易地摸出，而人工造的則是用筆點(diǎn)畫的。