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發布時間：2011-04-26
來源：中國食用菌商務網
經過江蘇三姑食用菌有限公司歷時八年的研發，首創新品種蟲草菇、珊瑚菇在灌南縣研發成功。
江蘇三姑食用菌有限公司由福建客商投資，注冊資本1000萬元，公司聘請福建資深食用菌專家擔任技術總監，致力于開發生產食用菌高端品種。目前，市場上也有蟲草菇和珊瑚菇品種，但該公司研發的兩種菇由多種食用菌多包雜交而成，所含的各種營養物質含量更高，蛋白質含量比普通食用菌高5%左右；各種微量元素，特別是鈣、鐵含量是平常食用菌的三倍，而且可以提高人的免疫力。
目前，它已通過權威專家初步認定，專利正在申請中。兩種菇已在上海、南京等城市亮相，每公斤60元左右。
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