發(fā)布時間:2011-05-09
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
日前,尚志市烏吉密鄉(xiāng)九北村食用菌加工廠開工建設,預計年底可建成并投產(chǎn)。這家企業(yè)投產(chǎn)后,年可加工滑子菇、黑木耳、杏孢菇、香菇等各類鮮品食用菌3000噸,屆時將填補尚志市食用菌保鮮類產(chǎn)品深加工的空白,穩(wěn)定菌農(nóng)銷售渠道。
近年來,尚志市利用氣候、土壤、產(chǎn)業(yè)基礎等各類資源的潛力,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),食用菌產(chǎn)業(yè)如今已成為該市主導產(chǎn)業(yè)之一。該市在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)中,突出“東干西鮮”、“東耳西菇”的產(chǎn)業(yè)布局。東部地區(qū),以葦河鎮(zhèn)為中心,依托葦河黑木耳批發(fā)大市場,建設黑木耳生產(chǎn)、加工、銷售園區(qū);西部地區(qū),以烏吉密鄉(xiāng)為中心,建設菇類鮮品生產(chǎn)、加工園區(qū);在基地建設上,從推進標準化生產(chǎn)入手,將分散的農(nóng)戶組織起來,走小規(guī)模家庭生產(chǎn)、大規(guī)模連片經(jīng)營的富民之路。
幾年來,尚志市已在11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成了食用菌產(chǎn)業(yè)帶,建成了9個市級黑木耳標準化園區(qū),從業(yè)農(nóng)戶達2.4萬戶,占全市農(nóng)戶總數(shù)的34%;食用菌加工企業(yè)已發(fā)展到20家,年加工總量達1.2萬噸;食用菌產(chǎn)業(yè)每年為農(nóng)民人均創(chuàng)收3000元左右,占農(nóng)民人均純收入的30%以上。據(jù)了解,2011年,尚志區(qū)域內(nèi)食用菌栽培總量已達13.16億袋,比上年增加2.8億袋,其中菇類1600萬袋,黑木耳13億袋,已高居全國縣(市)栽培總量領先地位。中國食用菌協(xié)會先后授予該市中國黑木耳之鄉(xiāng)、全國黑木耳主產(chǎn)基地市、全國食用菌餐飲文化示范市榮譽稱號。
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