發布時間:2011-06-10
來源:中國食用菌商務網
6月8日上午,北京市昌平區栗蘑擂臺賽打響,來自回龍觀社區的30位居民應邀見證了“蘑王”的產生,并免費體驗了栗蘑采摘。
8日上午,居民們乘坐大巴車來到栗蘑種植園進行采摘。望著間種在果樹下的蘑菇,居民們既驚又喜。“這種方法好,既省地方,還能互補”,來自龍興園的居民趙德榮說。采摘結束,主辦方還邀請了廚師向居民們講解了各類蘑菇的食療效果和做法。不少居民都看得躍躍欲試,連稱“要回家試著做幾道”。
同時,在“蘑王賽”現場,居民們跟隨著評審專家在參賽的栗蘑展品前轉了起來。觀形、掂重、賞色,在專家的點播下,居民們漸入門道。最終,經評委組合議,長嶺鎮茂陵村的李春鳳獲得了女“蘑王”的稱號。
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