發布時間:2011-06-27
來源:中國食用菌商務網
連日來,在浙江省桐鄉市石門鎮陸家莊食用菌基地的菇棚內,10多名工作人員正忙碌地將長滿整個菌棒的金針菇剪下,然后運送到包裝車間整理包裝。至此,石門鎮首批20萬棒試種的金針菇順利出菇。
通過農業招商 ,石門鎮引進福建羅源縣客商,在陸家莊村成立“桐鄉市西岸菌業專業合作社”。2010年合作社利用殷家漾千畝梨園基地冬季整枝修剪的120噸梨條枝,又收購了200余噸桑枝條和鋸木廠的雜木屑等為原料生產袖珍菇,當年實現銷售收入400萬元,這讓農民看到了菇類產品的旺盛勢頭。
2010年10月,合作社的福建人童建華把目光鎖定在金針菇種植上,經過兩個多月的精心培育,金針菇的出菇情況良好。走進金針菇生長大棚,就像走進一間間小廠房,不同的是“廠房”外面還罩了一層油氈紙。童建華說:“金針菇對于地域沒有要求,但對溫度、濕度特別敏感,油氈紙的作用就是嚴格控溫、控光和控濕。”他告訴記者,當初選擇在桐鄉發展金針菇還有另一個重要原因,那就是交通便捷。“采摘下的鮮菇,兩個小時就可以上杭州市民餐桌,3個小時可以上上海市民餐桌,保證了菇的新鮮。” 童建華說,“原來在福建做食用菌葉,從采收到運輸再到市場,至少要20個小時。”
金針菇看似普通,不過非常符合當下人們對于綠色健康的追求。金針菇從種植到采收都直接生長在培養基上,避免了土壤和地下水的直接污染,平時也都是“喝”飲用水。而培養基更是符合循環經濟的理念,是用木屑、棉籽殼、麥皮制成,不含污染,生產結束后還可以當做肥料還田。
據了解,雖然現在陸家莊食用菌基地內只試種了8畝,搭建15個大棚,但以每個菌棒長三批金針菇,20天長一批,每批總共采收1000公斤計算,8畝金針菇能帶來20多萬元收益。
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