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    內(nèi)蒙古扎蘭屯市自進入七月份以來，連續(xù)出現(xiàn)降雨天氣，由于雨水充沛，提前催生了大興安嶺南麓山脈的野生菌王――大腿蘑生長，農(nóng)民們抓住這一有利機會，紛紛涌入深山老林進行采摘價高質(zhì)優(yōu)的大腿菇。目前，純天然的山產(chǎn)品已成為人們生活中追求的美味佳肴，新鮮野生大腿蘑菇剛一擺到市場上，便成了人們爭相購買的搶手貨。扎蘭屯市盛產(chǎn)的大腿蘑菇給當(dāng)?shù)夭烧霓r(nóng)民帶來了頗豐的經(jīng)濟效益。
    家住扎蘭屯市大河灣鎮(zhèn)永興村的農(nóng)民周興，每天清晨，天一放亮就騎上摩托車到山上采摘大腿蘑。他每天能采上30多斤大腿蘑，回家后稍微處理一下，就被收大腿蘑的商販以每公斤13元的收購價買走了，周興這幾天采摘大腿蘑平均一天能賺200元。
    現(xiàn)在扎蘭屯市農(nóng)村正處于農(nóng)閑季節(jié)，像農(nóng)民周興一樣，扎蘭屯市采摘蘑菇的農(nóng)民幾乎是全村出動，有的村農(nóng)民平均每戶每年靠賣蘑菇收入可達3000多元，多的達到萬元。
    據(jù)悉，大腿蘑菇學(xué)名美味牛肝菌，營養(yǎng)豐富，是極富美味的野生食用菌之一，扎蘭屯市盛產(chǎn)的大腿蘑不僅在國內(nèi)暢銷，也得到外國人的青睞，現(xiàn)已出口歐美、日本等國，深受外商歡迎，是一種世界性著名食用菌，它具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風(fēng)散寒、舒筋和血、補虛提神等功效。
    扎蘭屯市植被茂盛，森林覆蓋率達到70.04％，每年可產(chǎn)各種野生蘑菇20個種類，近2000多噸。隨著人們飲食文化質(zhì)量的提高，純天然的山野產(chǎn)品走俏，其經(jīng)濟價值也在大幅度提升。扎蘭屯市農(nóng)民及外地收購商發(fā)現(xiàn)了蘑菇可以賺大錢的商機，開始進行野生食用菌采摘、收購、加工、包裝、銷售一條龍服務(wù)，投入資金大量收購野生蘑菇，使得蘑菇身價倍漲。不但充分利用了這里的自然優(yōu)勢，解決了野生蘑菇資源浪費嚴(yán)重的問題，采摘山產(chǎn)品也成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收致富的好項目，增加了農(nóng)民收入，小小野生蘑菇為農(nóng)民賺了大錢。