發(fā)布時間:2011-08-03
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
東寧縣將黑木耳產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收的主攻點,用“產(chǎn)業(yè)化、科技化、社會化”三架馬車牽出了“中國黑木耳第一縣”。去年全縣袋栽木耳生產(chǎn)總量8.8億袋,為農(nóng)民人均純收入貢獻6625元。今年全縣黑木耳總量達9.5億袋,有望單項貢獻農(nóng)民人均純收入突破萬元。
一是“產(chǎn)業(yè)化”。舉全縣之力建成了全國最大的黑木耳批發(fā)市場,交易量占全國的三分之二;扶持建設(shè)日加工2萬袋的菌包廠100個,使黑木耳種植實現(xiàn)了“工廠化”生產(chǎn);引入全國食品行業(yè)龍頭江蘇雨潤集團,投資10億元啟動建設(shè)了集精深加工、物流批發(fā)、科技研發(fā)等功能于一體的黑木耳物流城,預(yù)計5年內(nèi),可帶動?xùn)|寧黑木耳及山產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)總值200億元。
二是“科技化”。發(fā)揮全國黑木耳協(xié)會會長單位優(yōu)勢,與黑龍江大學(xué)等20多家科研院所建立協(xié)作關(guān)系,相繼研發(fā)出越冬耳、元寶耳、掛袋耳、春秋連作等全國領(lǐng)先技術(shù),成為引領(lǐng)黑木耳技術(shù)研發(fā)的“硅谷”。由于有了科技的支撐,黑木耳品質(zhì)明顯提升,價格也由過去的15元每斤提高到35元每斤,效益翻了一番多。
三是“社會化”。目前。全縣袋栽木耳主要生產(chǎn)原料--鋸末加工經(jīng)銷企業(yè)已有77家,鋸末銷售總量占東北三省需求量的八成;發(fā)展菌需商店19家、草簾編織廠16家,木耳經(jīng)銷企業(yè)210多家、經(jīng)紀人2000多人,銷售網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)跨縣、跨省、跨境。這種洼地效應(yīng),形成了配套,降低了成本,據(jù)測算,在東寧縣做一袋黑木耳成本比其它地方節(jié)約資金0.5元。
今年按照“市場帶基地、基地連農(nóng)戶”模式,帶動全縣“村村生產(chǎn)、戶戶栽培”,成就了全國最大的生產(chǎn)基地。出臺優(yōu)惠政策,鼓勵黑木耳加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條;與國內(nèi)知名研究所合作,研發(fā)木耳新品種、新技術(shù);啟動建設(shè)了全國最大的黑木耳(山產(chǎn)品)貿(mào)易平臺和集散中心;規(guī)劃建設(shè)黑木耳標準化示范園區(qū)、菌包廠,引導(dǎo)黑木耳產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步、健康發(fā)展。
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