發布時間:2011-08-03
來源:中國食用菌商務網
東寧縣將黑木耳產業作為農民增收的主攻點,用“產業化、科技化、社會化”三架馬車牽出了“中國黑木耳第一縣”。去年全縣袋栽木耳生產總量8.8億袋,為農民人均純收入貢獻6625元。今年全縣黑木耳總量達9.5億袋,有望單項貢獻農民人均純收入突破萬元。
一是“產業化”。舉全縣之力建成了全國最大的黑木耳批發市場,交易量占全國的三分之二;扶持建設日加工2萬袋的菌包廠100個,使黑木耳種植實現了“工廠化”生產;引入全國食品行業龍頭江蘇雨潤集團,投資10億元啟動建設了集精深加工、物流批發、科技研發等功能于一體的黑木耳物流城,預計5年內,可帶動東寧黑木耳及山產品產業總值200億元。
二是“科技化”。發揮全國黑木耳協會會長單位優勢,與黑龍江大學等20多家科研院所建立協作關系,相繼研發出越冬耳、元寶耳、掛袋耳、春秋連作等全國領先技術,成為引領黑木耳技術研發的“硅谷”。由于有了科技的支撐,黑木耳品質明顯提升,價格也由過去的15元每斤提高到35元每斤,效益翻了一番多。
三是“社會化”。目前。全縣袋栽木耳主要生產原料--鋸末加工經銷企業已有77家,鋸末銷售總量占東北三省需求量的八成;發展菌需商店19家、草簾編織廠16家,木耳經銷企業210多家、經紀人2000多人,銷售網絡實現跨縣、跨省、跨境。這種洼地效應,形成了配套,降低了成本,據測算,在東寧縣做一袋黑木耳成本比其它地方節約資金0.5元。
今年按照“市場帶基地、基地連農戶”模式,帶動全縣“村村生產、戶戶栽培”,成就了全國最大的生產基地。出臺優惠政策,鼓勵黑木耳加工,延伸產業鏈條;與國內知名研究所合作,研發木耳新品種、新技術;啟動建設了全國最大的黑木耳(山產品)貿易平臺和集散中心;規劃建設黑木耳標準化示范園區、菌包廠,引導黑木耳產業穩步、健康發展。
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