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    云南:加強野生菌出口食品安全監管

    發布時間:2011-08-04

      來源:中國食用菌商務網

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        日前,由省商務廳、云南出入境檢驗檢疫局、省牛肝菌協會、省松茸商會聯合舉辦的云南省2011年野生菌出口食品安全工作會議在昆明舉行。
        野生食用牛肝菌及松茸是云南的大宗出口農產品。全省每年的牛肝菌鮮貨產量在2萬噸至3萬噸之間,鮮貨經加工后銷往十幾個歐洲國家。據昆明海關統計,去年云南省野生菌出口額為3045萬美元,同比增長60.8%。其中,牛肝菌出口339萬美元,同比增長13%;松茸出口2299萬美元,同比增長71.5%。
        會議要求,加強野生菌出口食品安全監管,擴大野生菌出口;嚴把松茸質量關,對鮮松茸采摘、運輸、自檢、入庫分揀、包裝出庫等各個環節加強監管。為了防止農藥殘留問題,會議要求出口企業嚴禁從流通市場上收購松茸。會議還討論了《云南省野生食用牛肝菌制品地方標準》。
        會上,省商務廳宣布了2011年松茸出口企業經營資格認定名單。

     

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