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    四川爐霍縣：黑虎掌菌綻放致富之花

    發(fā)布時間：2024-08-09

      來源：爐霍縣融媒體中心

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    隨著近年來消費幫扶的深入推進，從山林到市場，四川爐霍縣的黑虎掌菌華麗轉身，展示出高原珍寶獨特的營養(yǎng)價值和市場潛力。
    走進四川爐霍縣康達億森雷陽菌業(yè)有限責任公司加工車間，一朵朵新鮮出土的黑虎掌菌堆成一座座小山，被工人們除去泥土和角質(zhì)，隨后一部分進了冷庫急凍，另一部分被放上烘干機層層鋪開。
     
    康達億森雷陽菌業(yè)銷售顧問倪斌介紹，今年夏季爐霍雨水豐沛，野生黑虎掌菌旺發(fā)，公司收購量更大。為了保障高效儲存干貨，公司添置了幾臺新型烘干機，平均每天能加工三四噸原料。
     
    黑虎掌菌菌體粗壯肥大、肉質(zhì)細嫩，其干品含有提高人體免疫力的十多種氨基酸、礦物質(zhì)和微量元素，食用價值極高。公司每年冷凍與烘干的黑虎掌菌總銷量約有100噸，原料來自村民上山人工采摘。去年公司在村民手里進購了400多萬元的新鮮黑虎掌菌，每天都是現(xiàn)采現(xiàn)收。
    眼下，雷陽公司還有去年保留的3噸多干貨和60多噸凍貨庫存，采收旺季為避免加工產(chǎn)能過剩，爐霍縣積極同對口支援城市對接，與浙江玉環(huán)合作開通玉爐消費協(xié)作直通車，幫助企業(yè)和村民拓寬黑虎掌菌銷路，讓更多人享受到這一高原山珍。（來源：爐霍縣融媒體中心）

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