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    8月13日上午，烈日炎炎，氣溫高達36℃。鼎城區花巖溪一群農民冒著高溫，在大山竹林中正忙著采收一種白色磨菇竹蓀。
    竹蓀又名竹參，自然生長在高溫高濕的小森林氣候、又有大量竹葉殘腐殖質的竹林中，因對生長條件苛刻，所以世間罕有，其形狀圓帽雪裙，飄然若仙，享有“竹林仙子、菌中皇后”之美稱。
    竹蓀營養豐富，味道可口，長期以來視為高檔保健食材，民間有“一兩黃金、一兩竹蓀”之說。過去，只有福建省古田縣盛產。
    “花巖溪溪水環山，竹林茂盛，7、8、9三個月的氣候與古田縣氣候基本相同……”花巖溪森源野生蔬菜農民專業合作社理事長唐紫初高興地向記者介紹，合作社先后兩次組織骨干到古田縣實地參觀學習，并于今年初高薪聘請古田縣竹蓀研究所原副所長包有鏗來花巖溪當技術顧問，指導培植花巖溪原生態竹蓀獲得成功，并采取“合作社＋農戶”的方式，目前已推廣培植300多畝。
    “目前，全省只有花巖溪生產竹蓀……”唐紫初領著記者來到他家的竹林參觀。他介紹，在常德市場新鮮竹蓀1公斤賣到了60元左右，1公斤干竹蓀賣到了600至700元，如果進行包裝銷售，價格還有攀升的空間。