中里,川西最大食用菌基地
發布時間:2011-08-22
來源:中國食用菌商務網
四川省雅安市又一個特色農業新鎮——雨城區中里鎮,近年來,在雨城區委、區政府的高度重視下,在區農業、扶貧等部門的關心支持下,鎮黨委、鎮政府通過努力,使中里鎮成為遠近聞名的特色農業(食用菌、獼猴桃、雷竹、花木)聚集區。
食用菌產業蓬勃發展
川西地區的雨城區中里鎮,經過近5年的發展,已成為四川西部最大的食用菌基地,香菇產值突破2億元,產品遠銷日本、韓國、新加坡和我國臺灣地區等。
位于雨城區北端,距市區20公里,面積37平方公里的中里鎮,自上世紀90年代,川農大的一位教授在這里試種食用菌成功后,中里鎮發展食用菌產業的序幕便緩緩拉開。
2007年,中里鎮引進第一家食用菌專業合作社——雅安中基食用菌專業合作社,自此以后,食用菌產業在中里鎮蓬勃發展,農民持續增收。
到2011年,中里鎮已建起兩家規模較大的食用菌基地,另幾家基地尚在建設中。它們分別是雅安市中基香菇基地、雅安市興農食用菌基地和西藏格多食用菌基地。前兩個基地現吸收務工農戶180余戶、560余人。
市場需求旺盛
自三聚氰胺、化學火鍋、地溝油、毒豇豆事件發生后,無公害農產品越來越受到人們的親睞,崇尚綠色、有機漸成一種時尚。香菇,這種以降血壓、除皺紋、美容美顏功效極佳的食品令眾多城市達人追棒。去年,在十一屆西博會上,雅安中基公司與成都市柏家農副產品中心批發市場簽訂年供香菇1.5億元的合同。截至目前,為確保合同數量的完成,中基公司除了由中里、大興兩個基地主供外,還以合作入股的方式,先后在雨城區觀化鄉、甘孜州瀘定縣又新建了兩個基地,所產備菇已完成合同供給數量的85%。
此外,為幫助兄弟市、州震后發展,今年5月,我市還支援汶川地震災區食用菌包50萬包。“你們有好多我們就要好多!”成都柏家農副產品中心批發市場薛元剛經理在接受記者采訪時說,現在市場對香菇的需求量特別大,尤其是雅菇,朵大、腳短、香脆,特別受歡迎,他希望雅安方面加大生產力度,讓更多的雅菇走上城市居民的餐桌。
地理環境優越
中里鎮平均海拔900米,無工業“三廢”污染,空氣清新,雨量充沛,交通便利,空氣濕度和溫差環境成為食用菌生產的理想之地。這里生產的香菇和平菇等,出菇率高,朵形美觀,口感脆甜,因此深受消費者喜愛。中基專業合作社在這里掘到了第一桶金,成為名聒全國的知名專業合作社,與全國24個大城市的蔬菜批發市場建立了長期合作關系。
香菇又名香蕈、香信、冬菇,含有豐富的蛋白質和多種維生素,可預防肝硬化、降低膽固醇、增強人體免疫能力;采用大棚栽種,生產周期短,受自然條件和市場因素影響小,種植技術容易掌握。
“考慮到香菇的特點,結合我鎮的實際情況,經過專家論證和區農業局的支持,我鎮明確了發展以香菇栽種為主的食用菌產業,并且已初具規模。”中里鎮黨委書記王加林高興地告訴記者。
經濟效益可觀
據中里鎮農機站站長辜永忠介紹,多年前,該鎮農業結構單一,老百姓收入主要靠糧油生產、養豬喂雞和外出務工,而生產糧食最為辛苦且經濟效益不高,花10個月的時間打理稻田,最后的純收入頂多300元。
中里鎮采取“專合組織+農戶”的產業化經營模式,實行“入股開發”,項目涉及農戶納入合作社成員,成員在合作社安排下開展香菇種植,合作社統一管理、統一銷售,規避市場風險。
現在把土地流轉出去,交給專業合作社栽種食用菌,每畝就有660多元的租金,還有優先打工權。這樣算下來,每畝地一年的純收入要超過一千元。
王加林說,按現在市場價計算,每袋香菇菌棒的純利潤在1.5元到3元之間,假如每戶農民有1萬袋香菇菌棒,那么就這一項的純收入就在1.5萬元以上,在農村這可是一筆不小的收入。發展食用菌產業,相當于給老百姓建了一個綠色銀行。
生態效果明顯
食用菌產業是“變廢為寶”的神奇產業,香菇培養料中主料為木屑,尤以雜木屑為好,其次為米糠或麥麩,同時還可加入部分玉米秸和玉米芯。
通過生產香菇,可大大解決這些“下腳料”的處理問題,避免通過燃燒或堆置霉變等造成污染。同時,使用過的香菇菌棒粉碎還田后,可改善土壤結構、提升土壤肥力。
雅安市興農食用菌種植專業合作社法人代表羅進爽說,他們選擇中里,主要因為這里的自然條件優越,適合栽種食用菌;政府支持到位,減少了很多不必要的麻煩;當地老百栽種積極性高,并且擁有栽種經驗;還有一個就是交通便利,通過雅上線可以把采摘下的香菇和香菇菌棒銷往各地。
據羅進爽介紹,雅安市興農食用菌種植專業合作社今年全年的產能將在1200萬到1400萬包之間,將為每位栽種香菇的老百姓增加收入4000元以上。
食用菌產業的發展,增強了老百姓致富的信心,同時也讓中里鎮成為除九襄外,我市又一個特色農業新鎮。
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