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    本網訊（記者 姬丹丹）江蘇省徐州市銅山區三堡鎮徐村擁有村民1100多戶，3600多人，4770畝耕地。歷史上是以種植糧食為主，兼種蘿卜、白菜等蔬菜的村莊。1976年開始零星分散種植食用菌，到目前為止已建起3處規模連片大棚，形成“家家有大棚，戶戶種菌菇”的發展態勢。2003年以來，徐村成立了徐州康華食用菌有限責任公司，經國家工商局注冊了“康華”品牌；2006年12月、2007年9月，分別通過了江蘇省、國家農業部審定的“無公害農產品產地認定證書”、“無公害農產品證書”。今年以來，康華公司及江蘇康盛農業發展有限公司分別投入9000萬元、3.6億元建設工廠化栽培園區，即將竣工投產。從經濟效益看，食用菌是促進村民增收的支柱產業。徐村以黃金針菇為主要品種，年投料量高達8000萬袋，總產量9600萬斤，總價值2.496億元，全村人均年收入22000元，是本地區水稻、小麥兩季收入的10多倍。同周邊種植反季節蔬菜村相比較，徐村食用菌收益是其收益的兩倍多。目前，徐村總人口3600多人，其中種植食用菌有1500多人。種菇人數呈遞增趨勢，先后有八九百人從其它農業項目轉為種菇。此外，收菇高峰期，鄰村及周邊安徽省宿州市、蕭縣等地來此打工者多達1000人以上，有時，打工者甚至超過本村菇農。
    在徐村流行這樣一句話“不出家門有活干，不離土地有錢賺；一年收入兩三萬，比外出打工要合算”，說的就是徐村蒸蒸日上的食用菌產業。一是普及推廣科學技術。早在起步時，共產黨員滕紹田就廣泛收集相關資料發給菇農，走村串戶一對一輔導，傳播種植技術；近年來相繼邀請銅山區高級農藝師王儒堂、江蘇農科院宋金娣、上海農科院教授孔祥居來村講課，每年平均開展四次種植技術指導講座，參加聽課的村民人數均在1200人以上。
    二是與高等院校、科研單位聯盟。今年以來，徐村與南京農業大學建立了合作關系，經過多方努力，在徐村建立“南農大（徐州）食用菌專家工作站”及“科研基地”。工作站的建立明確了信息交流、活動組織、咨詢指導、培訓進修等一系列內容，一固定形式付諸實施，總產學研結合之路。現引進項目和課題有“現代化工廠栽培、深加工”等。
    三是聚集專家教授破解難題。南京農業大學生命科學院副院長趙明文，教授、博士生導師郁志芳，徐州生物科學院高級實驗師周保亞等近十人常來徐村考察、調研、協助解決技術難題。今年5月份以來，專家教授針對徐村食用菌投料中棉殼比重大，增加成本及金針菇根部可以加工成品等問題，進行研討、攻關，相關課題將申報國家、省部級項目。
    徐村村民也十分重視自身種植技術的提高，經過長時間的不懈努力，菇農陳文藝、曹開田、孟憲敏、孫文丙等幾十人已成為種植食用菌的領軍人物、致富能手，經過培訓學習，有的已獲得初級、中級農藝師職稱。由于長時期種植食用菌，村集體和村民都有了一定的積累，促進了新農村建設蓬勃開展。在2005年，徐村就邀請上海同濟大學設計、制定方案，先后投入1000多萬元，進行基礎設施建設，實現了“四通五化”，即路通、水通、電通、信息通；硬化、美化、綠化、亮化、凈化。按照區、鎮總體規劃，徐村老莊體分期搬遷，2008年先期在楊山頭自然村南花果山下建設康華園居民區，規劃占地160畝，總投資1.1億元，建筑面積18萬平方米。第一期工程投資4800萬元，建筑8棟六層，計3.6萬平方米樓房，于2009年竣工，已有200多戶上房入住。二期工程已全面開工。2010年以來，徐村投入1000多萬元，建設了6層、3000多平方米、安裝電梯的便民服務中心、康華研發中心，以及文化廣場、圖書室等，文體活動豐富多彩。實現了“村民辦事不出村，糾紛調解不出村，信息提供不出村，致富服務不出村”。徐村已形成雙輪驅動的城鄉一體化發展新格局。