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    廣西浦北食用菌專業合作社為農民架起致富橋

    發布時間:2011-08-27

      來源:中國食用菌商務網

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        “沒想到這小商標一貼,紅椎菌價格節節攀升。以前還真不知道商標會起這么大的作用!”浦北縣龍升紅椎菌專業合作社社員指著“龍升”標簽高興地說。這是浦北縣龍門鎮在林下經濟建設中,大力發展專業合作社,提高農民組織化程度,增強市場競爭力,提升產業發展水平,增加收入的一個實例。
        縱貫廣西壯族自治區欽州市浦北縣龍門鎮的五皇山連片生長著紅椎林。這片原始次生天然林面積11萬多畝,是紅椎菌的主要產區。目前,這里出產的新鮮紅椎菌每公斤銷售價為80元-120元,烤干的紅椎菌每公斤價格在500元-700元。
        紅椎菌是在紅椎林土壤腐殖層自然生長的野生食用菌,富含人體所需的維生素、氨基酸和多種微量元素,產品暢銷福建、廣東等省和港澳臺地區以及日本、東南亞各國。紅椎菌的盛產期在每年農歷端午節和中元節的前后一個月。曾有專家反復試驗、試圖人工培植,終未成功,至今只能通過加強對紅椎林的管護,促進紅椎菌的自然生長。
        2010年3月,林改后,在明晰產權、承包到戶的基礎上,浦北縣龍升紅椎菌有限公司以企業為陣地組建了浦北縣龍升紅椎菌專業合作社,以促進農民增收、推動林下經濟發展為己任,引導農民科學管護紅椎林,不斷完善紅椎菌的經營模式,走出了一條因地制宜、生態創收的致富之路。
        政府的歸政府  市場的歸市場
        浦北縣是廣西北部灣經濟區最大的綠色寶庫,地處桂東南六萬大山余脈,有集體林地面積244.9萬畝。林改均山到戶后,浦北縣龍門鎮林農通過加強自管和聯戶護林,保護和改善紅椎林的生態環境,使林下野生紅椎菌的自然產量大幅增加。
        隨著生產規模的不斷擴大,農民一家一戶“單打獨斗”不僅不能適應市場變化,而且在一定程度上制約了產業發展。
        在尊重市場經濟客觀規律的基礎上,浦北縣政府合理定位政府行為,著力優化政策、融資、技術服務平臺,引導人力、物力、財力等社會資源流動,為發展林下經濟鋪路助力——
        優化政策環境。浦北縣對發展林下經濟實行多予不取的優惠政策,尤其對農民林業專業合作社在經營林下紅椎菌等方面,適當給予財政資金支持,優先安排項目,減免相應稅費,為農民發展林下經濟減輕經濟負擔,提供了良好的政策環境。
        拓寬融資渠道。通過組織林業、銀行、保險公司等部門加強協作,聯手搞好服務,為林農籌資發展林下經濟提供金融支持,2010年為林農辦理林權抵押貸款905萬元。通過林權抵押貸款,林農可將手中的林木資源轉化為資產,變現成資本,實現“活樹變活錢,林子變票子”的資產變換,有效解決了農民發展林下經濟手中缺錢的問題。
        提供技術保障。根據農民發展林下經濟的需要,浦北縣采取對口服務,科技幫扶的措施,組織科技人員深入重點村、專業戶,開展對口技術服務。使農民能夠大膽投資、放心發展林下種植業。
        廣西壯族自治區黨委副書記陳際瓦在浦北指導工作時評價說,浦北發展林下經濟思路清晰、措施得力。
        2010年3月,浦北縣龍升紅椎菌專業合作社組建后,以提高合作社成員的素質為突破口,積極邀請林業、農業部門的專業技術人員到龍門鎮紅椎菌專業合作社,開展林-菌生態經營技術培訓,傳授科學管撫紅椎林與提高紅椎菌自然產量的相關知識和技術,使農民懂得如何撫林改善生態環境,怎樣科學經營才能促生更多的野生紅椎菌。同時,不斷地引導農戶改善紅椎林管護—紅椎菌采收加工—收購銷售的方式,培養了一批合作社骨干力量和一批有知識、懂技術、會經營的新型社員。
        合作社還提出了“管好林、促生菌、富林農”的經營理念,帶動會員以及周邊的農民,共同訂立《浦北縣龍門鎮天然紅椎林管護公約》,禁止在林中放牧、燒草、挖山采石,并組建紅椎林管護巡邏隊,做好防盜伐、防火災、防病蟲害等管護工作,有效地保護了紅椎林的生態環境,為可持續發展打下了基礎。
        合作社通過整合農村資源和生產要素,把產前、產中、產后各環節有機連接,完善了農村社會化服務體系,有效解決了政府“包”不了、集體“統”不了、單戶農民“干”不了、龍頭企業“做”不了的事情,提高了資源使用效率。目前,合作社已發展328戶農民成為社員。2010年,在合作社的帶動下,入社農民人均增收1800元。
        著眼長遠發展  實施品牌戰略
        沒有規模就沒有市場,沒有品牌就沒有高效益。浦北縣龍升紅椎菌專業合作社上聯市場下接農戶,堅持實施品牌戰略,引導合作社跳出生產資料購買、生產技術服務等合作,向標準化生產、品牌包裝等經營領域合作拓展,實現林產品的增量、保質、創牌、高效。
        2007年、2008年,中央電視臺《致富經》和《聚焦三農》對“龍升”牌紅椎菌進行了報道,《人民日報》、《廣西日報》及一些網站對浦北縣的紅椎菌也進行了報道,大大提升了產品的市場知名度。于是,合作社積極探索運用新的媒體、新的方法、新的創意,加強對紅椎菌的全方位立體宣傳——利用網絡發布紅椎菌的市場信息和供求情況,搭建與客戶交流平臺;重視與老客戶的持續與服務,樹立良好的口碑;爭取政府部門支持,把“龍升牌”紅椎菌品作為欽州市特色農產品參加全國各種大型展銷會;充分利用中國東盟博覽會平臺,進一步打響浦北縣“龍升”牌紅椎菌在國際市場的知名度。
        隨著品牌效應的彰顯,浦北縣紅椎菌知名度和國內外市場占有率日益提高。每到紅椎菌收獲季節,云集到浦北縣的外地收購商絡繹不絕,2010年全縣紅椎菌產量達25萬公斤,產值達1.2億元。全縣紅椎菌年收入1萬元以上的農戶就有1300多戶。
        在浦北縣龍升紅椎菌專業合作社帶領下,浦北林下紅椎菌經營逐步由農產品生產型向品牌經營型轉變,合作社已成為社員發展生產、增加收入、實現產業化的重要形式。
        目前,為突破合作社局限于為成員提供技術、銷售服務的狀況,讓社員長久獲益,根據浦北縣龍升紅椎菌專業合作社的特點和紅椎菌產業的實際情況,合作社又制定了《浦北縣龍升紅椎菌專業合作社章程》,健全完善合作社管理機制,努力提升合作社經營水平,使合作社真正成為成員共同出資、利益共享、風險共擔的實體型經濟組織,從而不斷擴大合作社經營規模和帶動能力。

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